saláta vegyes saláta

Joghurtos saláta füstölt virslivel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

1adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Összesen

20perc

hidegkonyha

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

150g joghurt

92 kcal
83g fejessaláta

8 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
100g füstölt virsli

269 kcal
34g bacon

134 kcal
0g fehérborecet

0 kcal
80g paradicsom

14 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
3g majonéz

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 887 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

150g joghurt

92 kcal
83g fejessaláta

8 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
100g füstölt virsli

269 kcal
34g bacon

134 kcal
0g fehérborecet

0 kcal
80g paradicsom

14 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
3g majonéz

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 887 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

21.6g joghurt

13 kcal
11.9g fejessaláta

1 kcal
14.4g jégsaláta

2 kcal
6.5g lilahagyma

2 kcal
14.4g füstölt virsli

39 kcal
4.9g bacon

19 kcal
0g fehérborecet

0 kcal
11.5g paradicsom

2 kcal
14.4g füstölt sajt

47 kcal
0.4g majonéz

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 127 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
47.5 g

Zsír

Összesen
69.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2233.4 g
Cink
4 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
506 mg
Vas
5 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
440 mg
Nátrium
1174 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.5 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
468.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
282 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
92 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
85 micro
β-karotin
1864 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2058 micro
Lut-zea
1110 micro

Összesen 887 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
47.5 g

Zsír

Összesen
69.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2233.4 g
Cink
4 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
506 mg
Vas
5 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
440 mg
Nátrium
1174 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.5 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
468.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
282 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
92 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
85 micro
β-karotin
1864 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2058 micro
Lut-zea
1110 micro

Összesen 887 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
321.8 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
169 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
67.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
269 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
297 micro
Lut-zea
160 micro

Összesen 127 kcal

Hozzávalók

1.5 dl joghurt (natúr, 3,5%-os)
0.3 db fejessaláta
0.3 db jégsaláta (vagy tetszőleges salátamix)
0.5 db lilahagyma
10 dkg füstölt virsli
2 szelet bacon
5 csepp fehérborecet
1 kis db paradicsom
10 dkg füstölt sajt
0.5 teáskanál majonéz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A saláta-alapot (fejes-, jégsaláta, esetleg ruccola.. stb) egy tálba tesszük, a paradicsomot cikkekre vágva ráhelyezzük, picit megsózzuk ( vigyázzunk, az öntet szintén enyhén sós lesz!). Hozzáadjuk a karikára szelt lilahagymát. Meglocsoljuk egy kevés fehérborecettel.
Öntet készítése: egy kis pohárba tesszük a natúr joghurtot és ízlés szerint majonézt. Sózzuk, és frissen őrölt borssal ízesítjük.
Az elkészült öntetet rákanalazzuk a salátaágyra, és reszelt sajttal meghintjük
Megfőzzük a virsliket, karikákra vágjuk, és a sajtos réteg tetejére halmozzuk.
Végül a bacont megsütjük (tanácsolt mikroban, így alig egy percig kell sütni) és a virslikarikák közé szórjuk.

Receptkönyvben: 289
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 44928
Feltöltés dátuma: 2009. május 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - vegyes saláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17519 recept

Mostanában nagyon rákaptam a salátákra, és mióta ezt a kombinációt kipróbáltam, szinte naponta készítem.. nagyon finom és éhség elűzésére is kiváló. :) Bármilyen salátamix-szel készíthető (én is ezekből készítem). Minél több összetevő annál jobb, de a sárgarépa és a csemegekukorica az édeskés íz miatt nem illik hozzá!