r
Nosalty Logó

Joghurtos káposztasaláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Glaser
Joghurtos káposztasaláta
adag
Előkészítés
perc
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 142 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1137 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 44 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    371 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    143 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    253.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    303 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    89 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    1199 micro
  • β-karotin
    2832 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 142 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    35.6 g

Zsír

  • Összesen
    58.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2967.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    1143 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    265 mg
  • Foszfor
    950 mg
  • Nátrium
    577 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.1 g
  • Cukor
    79 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    2028 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2424 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    342 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    711 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    504 micro
  • Kolin:
    225 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    9590 micro
  • β-karotin
    22659 micro
  • β-crypt
    101 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    1023 micro
Összesen 1137 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    116.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    377 micro
  • β-karotin
    892 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 44 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A káposztát megtisztítjuk, megmossuk, majd vékonyra gyaluljuk. 1-2 tk sóval megszórjuk és átgyúrjuk.
  2. Evőkanálnyi forró olajban a hagymát megdinszteljük. Hozzákeverünk 2 dl vizet, az ecetet, ételízesítőt, és borsot, felfőzzük. 2-3 percig főzzük. Hozzakeverünk 4 ek olajat. A káposztára öntjük, jól összekavarjuk, lefedve kb. 5 órát hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
  3. A joghurtot elkeverjük sóval, borssal és a zúzott fokhagymával.
  4. A megtisztított sárgarépát és az uborkát durvára reszeljük. A joghurttal együtt a káposztához keverjük. Ha szükséges, sóval, borssal ízesítjük.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 327
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 32
  • Össznézettség: 63651
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy ízletes saláta.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek