r
Nosalty Logó

Ínyenc mandarinos pulyka

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Ínyenc mandarinos pulyka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 640 kcal
  • 11% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2556 kcal
  • 11% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 118 kcal
  • 11% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.9 g

Zsír

  • Összesen
    30.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    139 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1099.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    563 mg
  • Nátrium
    143 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.8 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    345.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    104 micro
  • β-karotin
    218 micro
  • β-crypt
    487 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    252 micro
Összesen 640 kcal
  • 11% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    207.6 g

Zsír

  • Összesen
    121.9 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    555 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4399.1 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    188 mg
  • Kálcium
    769 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    579 mg
  • Foszfor
    2253 mg
  • Nátrium
    574 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    151.3 g
  • Cukor
    110 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1382.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    281 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    303 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    284 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    415 micro
  • β-karotin
    870 micro
  • β-crypt
    1946 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1007 micro
Összesen 2556 kcal
  • 11% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    203.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    90 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 118 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mazsolát vörösborba áztatjuk.
  2. A bepácolt hús mindkét oldalát meghintjük borssal és szerecsendióval.
  3. Mandarinokat megtisztítjuk, és gerezdekre szedjük. A narancsokat kifacsarjuk.
  4. Forró olajban elősütjük a húst félpuhára, majd jénaiba helyezzük.
  5. A húsokra öntjük a vörösbort a mazsolával, a narancslevet, elhelyezzük a mandarin gerezdeket, és egy kevés gyömbért reszelünk a tetejére.
  6. Előmelegtett sütőbe toljuk a lefedett jénait. (150 fok, 40 perc.)
  7. Pirított mandulával megszórjuk a 40 perc után, hozzáöntjük a tejszínt, és 20 percig visszatesszük a sütőbe fedő nélkül.
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 66
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 9643
  • Feltöltés dátuma: 2009. december 27.

Ajánló

Jázminrizzsel tálalva ajánlom.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A férjem úgy döntött, hogy ma ő fog főzni. Valami gyümölcsös husira vágyott. Hát ez lett belőle...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek