Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Házi fűszer csemege paprika recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Vas
Foszfor
Magnézium

TOP Vitaminok

C K Folát E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
1.8 g

zsír

Összesen:
0.3 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
21 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
21 mg
Foszfor:
41 mg
Kálium:
359 mg
Nátrium:
6 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg

szénhidrát

Összesen:
9.5 g
Összes cukor:
5 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
192.5 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
C vitamin:
165 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
21 µg
A vitamin (RAE):
37 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
15 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
7.1 g

zsír

Összesen:
1.4 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g

ásványi anyagok

Összesen:
1.8 g
Kalcium:
82 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
82 mg
Foszfor:
164 mg
Kálium:
1435 mg
Nátrium:
25 mg
Cink:
1 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg

szénhidrát

Összesen:
38 g
Összes cukor:
20 g
Élelmi rost :
14 g

víz

Összesen:
769.9 g

vitaminok

Összesen:
0.7 g
C vitamin:
659 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
82 µg
A vitamin (RAE):
148 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
61 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
0.7 g

zsír

Összesen:
0.1 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
8 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
8 mg
Foszfor:
16 mg
Kálium:
144 mg
Nátrium:
2 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg

szénhidrát

Összesen:
3.8 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
77 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
66 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
8 µg
A vitamin (RAE):
15 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
6 µg

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Reni 21
Reni 21 Wed, 2015-09-02 22:53

Csak annyit szeretnék hozzá szólni hogy ha sütőben megszárítani és aztán ledarálni a paprikát úgy tovább áll és nem csomósodik . Mi a magházat magvastól benne hagyjuk így még szebb színe lesz a fűszerpaprikánknak és jobban is fest !

Sancho
Sancho Thu, 2012-11-15 11:17

Ez a finom. Én is így állítom elő a paprikaport, mert nem bízok a bolti téglaporban.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-11-06 09:04

Mesés, én ilyen csodát a szomszédunkból vettem, és tényleg: az az illat összehasonlíthatatlan, az a finom, már majdnem púder por, az íze még magában is finom, nem hogy az ételekben, és nem kell belőle olyan sok, ( csak nagy mennyiség főzése esetén! ), mert csodálatos illatot, ízt és zamatot , színt ad az ételnek, és bizony, a mosogatás, egy igazi őrölt házipaprikás étel után, nem a legkönnyebb: főleg, ha netán műanyag ételhordósba is kerül az étel,....nekem alig sikerült a kóstolásra vitt étel után kimosni az edényt. Befogta...:-o
A bolti ezt nem teszi meg..
Amúgy mi: az 1 kg házi édes őrölt pirospaprikát 2500 Ft-ért vettünk.De az a következő október elejéig elég,- ha tudom, nagy főzések is lesznek, alkalmak, több és nagy főzések, akkor szoktam többet venni, - amúgy ez bőven elég.
Ez teljesen megéri nekünk, nagyon örülök neki, hogy hozzájuthatok.:-D
Szép hetet kívánok!
Éva-Anyóca

ilus74
Iluska / ilus74 Tue, 2012-11-06 18:08

Igen,nekem is befogja a fehér műanyag tányért.Ilyenkor pici flóraszeptet csöppentek oda,pár percig állni hagyom,és lehozza.
Legyen neked is csodás heted!puszillak

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-11-06 20:42

Kedves ilus74!

Köszönöm az új tippet, a Flóraszepttel. :-D
Végre nem kell agyonra sikálnom, áztatnom...
Szép hetet kívánok Neked is.
Éva-Anyóca

Sziszi77
Sziszi77 Mon, 2013-09-02 16:02

Kedves Éva!
A műanyag edényt én mindig a napon fehérítem, egész jól kihozza a paprika színét. Pár órát ugyan kint kell felejteni a napon, de megéri. :)
További szép délutánt!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2013-09-06 08:17

Kedves Sziszi77!

Ezt a tippet még nem hallottam, érdekes, jövőre kipróbálom,- sajnos már nem olyan erős a nap, lassan, de nem is lassan: Indián nyár van :)

Köszönöm, jövőre ezt a tanácsot is kipróbálom, lesz rá ok, pirospaprika vásárlás most is lesz a szomszédunkból.:D
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

41
paprika 1 kg