Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hájas kifli recept

hozzászólások (16)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Foszfor
Cink

TOP Vitaminok

Folát E D B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
17.1 g

zsír

Összesen:
47.7 g
Telített zsírsav:
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
71 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
82 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
34 mg
Foszfor:
197 mg
Kálium:
226 mg
Nátrium:
243 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
50 µg

szénhidrát

Összesen:
119.3 g
Összes cukor:
17 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
35.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
92 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
22 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
136.8 g

zsír

Összesen:
381.7 g
Telített zsírsav:
121 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
171 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
68 g
Koleszterin:
568 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.3 g
Kalcium:
659 mg
Vas:
18 mg
Magnézium:
261 mg
Foszfor:
1574 mg
Kálium:
1809 mg
Nátrium:
1936 mg
Cink:
14 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
7 mg
Szelén:
397 µg

szénhidrát

Összesen:
954.4 g
Összes cukor:
143 g
Élelmi rost :
33 g

víz

Összesen:
285 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
8 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
730 µg
E vitamin:
38 mg
K vitamin:
8 µg
C vitamin:
18 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
168 µg
D vitamin:
11 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.5 g

zsír

Összesen:
18.3 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
27 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
30 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
76 mg
Kálium:
85 mg
Nátrium:
92 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
19 µg

szénhidrát

Összesen:
45.6 g
Összes cukor:
7 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
13.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
34 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
0 µg
C vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
9 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sné Mona
Sné Mona Mon, 2014-11-10 14:44

Kaptam egy nagy adag hájat,nekiállok életem első hájas sütijének,mert emlékeimben kedvesen él nagymamám Isteni sütije... :) Remélem ez a recept az élményt visszahozza :)

Julcsa 2
Julcsa 2 Sun, 2012-12-09 17:56

Kedves Mimimama!

Most készült el az első adag, de mire a második kész lett, már az elsőből nem is maradt... :) Most csináltam először hájas sütit, eddig valahogy kimaradt az életemből, de szerintem hamarosan vissza kell térnem ehhez még, mert a családom (két gyerek és a férjem) karácsonyra szeretne újra kérni. Mivel a recepted alapján nagyon finom lett, ezért nem fogok másikat keresgélni....recept mentve, karácsonyra újrasütve! :))
Köszönöm, Judit

mimimama
Mimimama / mimimama Sun, 2012-12-09 18:15

Kedves Judit!
Örülök hogy megosztottad velem a sikerélményed :-)
További jó sütés-főzést kívánok!
Mimimama

mimimama
Mimimama / mimimama Mon, 2012-01-16 19:40

Kedves Zsuzsa! Örülök,hogy sikerrel jártál. Nálam is van mindíg a mélyhűtőben pár adag háj sütésre várva :-)
üdv mm

Mátayné Zsuzsa
Mátayné Zsuzsa / Mátayné Zsuzsa Sun, 2012-01-15 17:19

Kedves Mimimama!
Barátaink disznót vágtak,és kaptam tőlük hájat.Már nagyon készültem,hogy megsüthessem a receptedet.Végre szombaton nekiláttam. Jutott belőle rokonnak,barátnak.Mindeninek nagyon ízlett ,persze a családnak is. Köszönöm ezt a fenséges receptet,nekünk nagyon bejött. Jó pár adag hájat sikerült lefagyasztanom,és a következő alkalom is hamar eljön,hogy újra megsüssem.Köszönöm mégegyszer!
Üdvözlettel: Zsuzsa

mézecske74
mézecske74 / mézecske74 Wed, 2011-03-02 08:56

Szia Mimimama! Bocsi hogy hozzászolók!De,én nem tenném össze a hájat a tejjel!Mert egy kissé nyúlós lesz a tészta tőle.Kipróbáltad már az eredeti recept szerint! csináld meg nem fogsz csalódni benne.üdv mézecske 74!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2011-01-14 21:52

Most találtam erre a receptre, már sokat kerestem ezt az élesztős változatot. Holnap ezt sütöm meg, mákos, diós, lekváros formában a családomnak. Majd jelentkezem, hogy sikerült. Remélem, siker lesz!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2011-01-08 18:17

Csak annyit fűzök hozzá, hogy cukrozott darált dióval, vagy rumos-mazsolás mákkal, illetve cukrozott - reszelt édes káposztával is isteni......

mimimama
Mimimama / mimimama Thu, 2010-11-11 19:50

Örülök,hogy sikerült rátalálnod. Sajnos manapság már az ilyen hájas dolgok kicsit "kimentek a divatból"-legalábbis én ezt tapasztalom.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-11-10 15:08

Nagyon hálás vagyok a receptért a nagymamám halála óta nem ettem ilyen finom kifliket.
Én Németországba mentem férjhez a Német párom nem ismerte ezt a sütit, és a gyerekeim is imádják.
Hálás köszönet

Webnagyi
Webnagyi Wed, 2010-03-31 18:37

Évek óta keresem ezt a receptet, örök hálám, mert ez az igazi hájas kifli, bármilyen töltelékkel jó, de a tészta ize és illata minden "macerát megér" Hálás köszönettel!!!

986
finomliszt 100 dkg
sertésháj 30 dkg
élesztő 5 dkg
cukor 2 ek
1 kk
napraforgó olaj 1 dl
tej 3.5 dl
tojás 1 db
sárgabaracklekvár 20 dkg
tojássárgája 1 db
porcukor 1 ek