Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymás-szalonnás csirkemáj recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Réz
Vas
Foszfor

TOP Vitaminok

B12 A Folát B2

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
24.2 g

zsír

Összesen:
38.2 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
465 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
26 mg
Vas:
11 mg
Magnézium:
30 mg
Foszfor:
419 mg
Kálium:
415 mg
Nátrium:
100 mg
Cink:
3 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
69 µg

szénhidrát

Összesen:
5.6 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
142 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
26 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
8 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
743 µg
B12 Vitamin:
21 µg
A vitamin (RAE):
4121 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
96.7 g

zsír

Összesen:
152.8 g
Telített zsírsav:
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
28 g
Koleszterin:
1860 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4 g
Kalcium:
104 mg
Vas:
46 mg
Magnézium:
119 mg
Foszfor:
1679 mg
Kálium:
1654 mg
Nátrium:
402 mg
Cink:
14 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
278 µg

szénhidrát

Összesen:
22.5 g
Összes cukor:
7 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
567.9 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
C vitamin:
105 mg
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
9 mg
Niacin - B3 vitamin:
56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
31 mg
B6 vitamin:
4 mg
Összes folát:
2973 µg
B12 Vitamin:
84 µg
A vitamin (RAE):
16485 µg
E vitamin:
14 mg
K vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
11.2 g

zsír

Összesen:
17.6 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
215 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
12 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
14 mg
Foszfor:
193 mg
Kálium:
192 mg
Nátrium:
46 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
32 µg

szénhidrát

Összesen:
2.6 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
65.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
11 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
343 µg
B12 Vitamin:
10 µg
A vitamin (RAE):
1904 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
0 µg

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ozikat
ozikat Mon, 2013-01-21 12:13

nagyon finom lett így a szalonnával. én egy kis majorannát is tettem hozzá, és egy csöpp chilit.

Dömi
Dömi / Dömi Mon, 2013-01-21 14:49

Örülök, hogy ízlett! Én is szoktam újítani nem mindig a receptek alapján készítem! :)

csato
csato Sun, 2011-03-27 18:45

Szia!

A cs.máj nem keményedik meg a sózástól!

468
csirkemáj 50 dkg
vöröshagyma 2 közepes fej
fokhagyma 4 gerezd
füstölt szalonna 15 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 1 teáskanál
napraforgó olaj 3 ek