r
Nosalty Logó

Habos túrós lepény Kynga konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Habos túrós lepény Kynga konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 837 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 5022 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 209 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.8 g

Zsír

  • Összesen
    23.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1733.5 g
  • Cink
    435 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    203 mg
  • Vas
    335 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    487 mg
  • Nátrium
    165 mg
  • Réz
    17 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.1 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    197.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    42 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    200 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    172 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    228 micro
Összesen 837 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    268.6 g

Zsír

  • Összesen
    141.8 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1302 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10400.7 g
  • Cink
    2607 mg
  • Szelén
    252 mg
  • Kálcium
    1218 mg
  • Vas
    2009 mg
  • Magnézium
    217 mg
  • Foszfor
    2922 mg
  • Nátrium
    992 mg
  • Réz
    101 mg
  • Mangán
    83 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    642.5 g
  • Cukor
    355 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    1185 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    785 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    251 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1203 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    439 micro
  • Kolin:
    1030 mg
  • Retinol - A vitamin:
    752 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    350 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1367 micro
Összesen 5022 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    431.2 g
  • Cink
    108 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    83 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 209 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk: az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval alaposan kidagasztjuk.
  2. Egy nagy tepsit kivajazunk, elterítjük benne a tésztát, majd letakarva kelesztjük.
  3. Ezalatt a töltelék hozzávalóit összedolgozzuk.
  4. Amikor a tészta megkelt, szépen elosztjuk rajta a tölteléket, majd előmelegített sütőben, 180 C°-on kb. 20 percig sütjük.
  5. Közben felverjük a 10 tojásfehérjét, mikor majdnem kész, beleszórjuk a cukrot és tovább verjük, míg a cukor elolvad.
  6. A habot rásimítjuk a már majdnem kész sütire, majd visszatesszük a sütőbe és készre sütjük. Akkor jó, amikor a hab teteje kissé barnulni kezd.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 50
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 9510
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kedvenc kis receptkönyvemet elővettem és válogattam. :) Finom habos süti lett!

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek