r
Nosalty Logó

Gyümölcskenyér őzgerinc formában sütve

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gyümölcskenyér őzgerinc formában sütve
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 566 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2273 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 309 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    597.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    279 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.5 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    154 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    292 micro
Összesen 566 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.3 g

Zsír

  • Összesen
    69.8 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    724 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2391.6 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    419 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    262 mg
  • Foszfor
    1114 mg
  • Nátrium
    460 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    374.1 g
  • Cukor
    224 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    202.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    350 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    184 micro
  • Kolin:
    617 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    413 micro
  • β-crypt
    111 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1167 micro
Összesen 2273 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    325.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    159 micro
Összesen 309 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukrot habosra keverjük a tojások sárgájával.
  2. Hozzáadjuk a kis darabokra vágott diót, csokit,az aszalt gyümölcsöket ésa mazsolát.
  3. Tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a gyümölcsös keverékhez.
  4. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és ezt is a masszához adjuk.
  5. Kivajazott, kilisztezett őzgerincformába öntjük, és addig sütjük,amíg át nem sül(35 perc).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 82
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 22194
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 04.

Ajánló

Finom baracklekvárral tálaljuk. Reszelhetünk bele narancshéjat, finoman megízesíti! :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Párom anyukájától mindig valamilyen aszalt gyümölcsöt kapunk (fő az egészség), magában nem esszük, de ehhez a süteményhez pont jól jött a sokféle gyümölcs.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek