Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyorsmóka recept

hozzászólások (38)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Réz
Mangán
Foszfor
Kalcium

TOP Vitaminok

K A E Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
16.2 g

zsír

Összesen:
53.1 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
21 g
Koleszterin:
217 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2 g
Kalcium:
660 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
129 mg
Foszfor:
601 mg
Kálium:
364 mg
Nátrium:
245 mg
Cink:
3 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
32 µg

szénhidrát

Összesen:
100.2 g
Összes cukor:
70 g
Élelmi rost :
8 g

víz

Összesen:
57.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
65 µg
B12 Vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
E vitamin:
6 mg
K vitamin:
39 µg
A vitamin (RAE):
417 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
97.1 g

zsír

Összesen:
318.6 g
Telített zsírsav:
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
123 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
124 g
Koleszterin:
1302 mg

ásványi anyagok

Összesen:
12.1 g
Kalcium:
3967 mg
Vas:
26 mg
Magnézium:
772 mg
Foszfor:
3609 mg
Kálium:
2175 mg
Nátrium:
1467 mg
Cink:
20 mg
Réz:
3 mg
Mangán:
14 mg
Szelén:
195 µg

szénhidrát

Összesen:
601.3 g
Összes cukor:
429 g
Élelmi rost :
43 g

víz

Összesen:
344.6 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
391 µg
B12 Vitamin:
2 µg
C vitamin:
3 mg
E vitamin:
30 mg
K vitamin:
234 µg
A vitamin (RAE):
2505 µg
D vitamin:
6 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7 g

zsír

Összesen:
22.9 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
8 g
Koleszterin:
94 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Kalcium:
285 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
55 mg
Foszfor:
261 mg
Kálium:
155 mg
Nátrium:
105 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
14 µg

szénhidrát

Összesen:
43.2 g
Összes cukor:
29 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
24.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
29 µg
B12 Vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
17 µg
A vitamin (RAE):
180 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (38)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

fishers
fishers Sat, 2011-04-30 09:23

Sziasztok!
Elkészítettem, szerintem tökéletes lett. Mint ahogy már előttem többen is, én is kevesebb cukorral csináltam és nem bántam meg. Köszönöm a receptet, bátran ajánlom mindenkinek.
Kellemes napot nektek!

nori88
Nóri* / nori88 Mon, 2010-11-22 22:58

Én is kipróbáltam. Tényleg nagyon finom, de nekem a krém a tetején nagyon "roszogós" maradt, mármint a cukor. Ez így a normális..? Vagy nem turmixoltam elég sokáig?

Sárki
Sárki / Sárki Tue, 2010-11-23 09:43

Kedves Nori88,ha nem porcukrot használtál akkor az lehet az oka.A krémet sokáig kell keverni.Mit értesz az alatt,hogy"roszogós"?

nori88
Nóri* / nori88 Fri, 2012-03-02 09:29

Szia Sárki! Arra gondolok a roszogós alatt, hogy olyan, mintha kr.cukros lenne a krém. De eszerint nem kevertem elég sokáig :( Legközelebb jóó sokáig keverem :) Köszönöm!

szépróza
szépróza / szépróza Sun, 2010-11-21 17:52

kipróbáltam mákkal is - egyből dupla adaggal kezdtem, nem bántam meg, gyorsan fogy...
tanulva az előzőekből a felét krém nélkül hagytam. meggylekvárral vmi isteni...
legközelebb lehet, h kipróbálom, h milyen, ha bele rakok meggyet.

Hoborc
Hoborc Tue, 2010-11-16 12:27

Szia, megsütöttem, finom lett, de a tojáskrém lefolyt róla, mivel a még forró tésztára kentem, ahogy írtad. Máskor inkább megvárom amíg kihül, mert így a nagyrésze lefolyt, vagy beleivódott a tésztába. Illetve én is kevesebb cukorral fogom készíteni, mert nagyon édes lett. Anyukám sütött ilyet régebben, ezt most nem sikerült reprodukálnom, bár a recept jó, de még finomítani kell rajta. Ja, és lehet olvasztott csoki pöttyöket is rátenni, így még szebb lesz. Még próbálkozom.:)) Köszi, hogy eszembe juttattad.

Sárki
Sárki / Sárki Thu, 2010-11-18 17:43

A tojáskrém valóban csak úgy lesz jó,ha mixerrel kevered addig míg kb. kétszeresére nő a térfogata.A cukrot lehet a tésztában csökkenteni,de a tojáshoz a krém mennyisége miatt kell annyi porcukor,ha kevesebbet teszel bele akkor túl vékony lesz a máz.Ízlés dolga,kinek mennyire édes.További sok sikert hozzá!

Hoborc
Hoborc Thu, 2010-11-18 17:59

Köszönöm! A 7végén újra próbálkozom a javaslataitok segítségével és beszámolok az eredményről!

cafika
Cafika / cafika Wed, 2010-11-17 00:15

szia Hoborc,
a tojàskrèmet majdnem a 2-3 szorosàra kell kikeverni, ès jo sùrù lesz, ìgy keverd ki. èn habverò mixerrel min. 10 percet is keverem, szinte kifehèredik a krèm. èn is elkèszìtettem màr tòbbszòr is, ès a forrò sùtire kenem, ès eddig nem volt vele semmi gond. sòt utàna mèg visszarakom a sùtòbe is,az ajtajàt nyitva hagyom, ès ott hagyom kihùlni.
màkosan nekem is tùl èdes, èn is kevesebb cukorral fogom elkèszìteni. diòval pont jò, nàlunk kedvenc a diòs vàltozat.èn aprò szemùkristàlycukrot hasznàlok a sùtibe, a krèmhez kell a porcukor, mert amugy ropog a fog alatt :)
ùdv. Cafika

Hoborc
Hoborc Wed, 2010-11-17 09:41

Szia Cafika!

Köszönöm szépen, hogy leírtad a praktikádat a tojáskrémmel kapcsolatban. Így fogom én is csinálni legközelebb!:)))

szépróza
szépróza / szépróza Sun, 2010-11-14 11:14

fele dió-fele mandulával csináltam meg, és isteni lett. én nem vagyok nagy sütis (a krém a tetején pl. számomra csak elrontotta az amúgy nagyon finom tésztát), de a barátom fél tepsivel megevett, egy ültő helyében - meg is fájdult a hasa.
és, amire a legbüszkébb vagyok: egy barátnőm anyukája is elkérte a receptet :-)

legközelebb kipróbálom mákkal is - és csak a felére teszek krémet ;-)

nagyon köszönöm a receptet!

glaszklara
glaszklara Mon, 2010-11-08 16:37

Megsütöttem, valóban gyors és isteni finom, nagy sikere volt! Mivel mákimádó vagyok, többször megismétlem.

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Mon, 2010-09-27 16:57

Én is dióval sütöttem meg,de csak 15dkg cukorral,és a mázhoz is csak 15dkg-ot tettem Így is elég édes volt.Nagyon finom.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-09-26 11:59

Korán reggel megsütöttem tegnap,nagyon finom lett!!!Nálunk anyukám és apósom szereti a mákot,én utálom,de ebből fél tepsivel megettem!!!A máz csak másnapra lesz finom kopogós,kemény(az 1 megmaradt szeleten észleltem...).

V.O. Mária
V.O. Mária Mon, 2010-09-13 14:44

Kedves Sárki!
Nem cicóztam, megcsináltam! Annyit változtattam rajta, hogy a sárgájába belereszeltem egy narancs héját!! Fenséges volt. Köszönöm

V.O. Mária

Bató Edit
Bató Edit Wed, 2010-09-08 12:33

Szia Sárki!
Nagyon szeretem a megsárgult lapokon "ránkmaradt" recepteket, van bennük valami szívmelengető. Szinte mindig nagyon finomak és valahogy jó érzés elkészíteni őket. A Te sütidet is kipróbálom, de már a leírás alapján tudom, hogy nagyon finom lesz. Majd tájékoztatlak. Köszi, Edit.

zsofipinczel
zsofipinczel Wed, 2010-09-08 10:29

Isteni!!! A hétvégén újra kell süssem, úgy tűnik függőséget okozott a családban:))

Sárki
Sárki / Sárki Wed, 2010-09-08 20:24

Ez egy megunhatatlan süti nálunk is.Próbáljátok ki dióval is,úgy is finom!

cafika
Cafika / cafika Sat, 2010-09-04 15:07

én a tepsit kibéleltem sùtòpapìrral,ìgy jol lehet szeletelni is, és nem is ragad le. màr el is fogyott, nàlunk sem volt ideje, hogy a krèm megszàradjon :)
ùdv. cafika

cafika
Cafika / cafika Fri, 2010-09-03 21:23

Kedves Sàrky,
megcsinàltam ezt a kivàlo sùtit glutènmentes vàltozatban (màkom nem volt itthon, ìgy a diòs vàltozatot kèszìtettem). nagyon finom lett, mihelyst beszerzek màkot, màr csinàlni is fogom.
kòszi ezt a finom ès gyors receptet !!!!
cafika

kiccs
kiccs Fri, 2010-09-03 18:40

Sziasztok!
Tudja valaki, hogy a tepsit hogyan kell (elő kell-e) sütés előtt készíteni??

kiccs
kiccs Sat, 2010-09-04 14:18

Köszönöm a gyors választ. A sütit ma elkészítem, a férjem él-hal mindenféle ételért, amiben mák van.
Majd beírom, hogy sikerült.
Üdvözlettel, kiccs.

Sárki
Sárki / Sárki Fri, 2010-09-03 21:36

A tepsit ki kell vajazni,lisztezni nem szoktam.Bocsi,hogy ezt nem írtam le.A tepsiben szoktam szeletelni is,nem borítom ki.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-09-03 13:46

Kedves Orsi!Ez a mákos nem olyan,mint a bögrés mákos,a tojás fehérje hab miatt sokkal lazább a tésztája.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-09-03 12:29

Jaj de guszta és milyen finom lehet, be is rakom a gyűjteményembe.:)))

Orsi1981
Orsi1981 Fri, 2010-09-03 12:05

Ez a süti eltekintve a máztól olyan ízű,mint a "bögrés máskos"?

keem75
keem75 Fri, 2010-09-03 09:25

Tökéletes, én is imádom a mákos sütit :-) Hétvégére elkészítem, kötelező :-). Köszönöm

petrezselyem
petrezselyem Fri, 2010-09-03 08:36

Isteni lehet,imádom a mákos sütiket.Megvan a hétvégi sütink,tuti meg fogom csinálni.És ami a lényeg,hamar megvan,nem kell órákat pepecselni vele.Nagyon köszönöm a receptet!

922
tojásfehérje 6 db
porcukor 20 dkg
mák 20 dkg
finomliszt 15 dkg
sütőpor 1 csomag
margarin 25 dkg
tojássárgája 6 db
porcukor 20 dkg
vaníliás cukor 2 csomag