r
Nosalty Logó

Gyors gyros tzatzikivel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Gyors gyros tzatzikivel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 725 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2898 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 122 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.6 g

Zsír

  • Összesen
    42.8 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1204.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    702 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    424.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    141 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 725 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    234.6 g

Zsír

  • Összesen
    171.1 g
  • Telített zsírsav
    73 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    86 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    906 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4818.9 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    284 mg
  • Kálcium
    632 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    422 mg
  • Foszfor
    2809 mg
  • Nátrium
    640 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.5 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1696.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    597 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    89 mg
  • D vitamin:
    210 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    60 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    728 mg
  • Retinol - A vitamin:
    565 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    291 micro
  • β-crypt
    105 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    141 micro
Összesen 2898 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    203 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 122 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy lábasba belekockázzuk a húst, és felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje, rászórjuk a gyros fűszerkeveréket és puhára főzzük benne a husit (mintha pörköltet készítenénk).
  2. Amíg a husi fő, elkészítjük a tzatzikit a leírásnak megfelelően. Az uborkát felkockázzuk, vagy legyaluljuk, kicsit besózzuk, hogy kiengedje a levét. (Én csak tejfölt szoktam beletenni, mert nekem a joghurtos változat nem jön be, természetesen mindenki ahogy jobban kedveli. Ha sűrűbbre szeretnénk, akkor 20%, ha kicsit folyósabbat, akkor 12%-os tejfölt használjunk! ) Majd az elkevert tejfölbe tesszük és jól összekeverjük.
  3. A krumplit meghámozzuk, és előkészítjük sütéshez (mossuk, lecsöpögtetjük), akkor kezdjük el sütni, ha a husi már jól megpuhult, és már alig van rajta lé, így mindkettő frissen, melegen tálalható lesz.
  4. Ha a husin már kevés a lé, akkor figyeljünk rá oda, és finoman pirítsuk le. Ha gyorsabban szeretnénk, akkor kiszedjük a húst egy serpenyőbe, és abban pirítjuk, míg szép színe lesz!
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 58
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 28179
  • Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mindig is azt hittem, hogy én nem szeretem a gyrost:):):) de mikor párom egy falatot a számba nyomott, hogy márpedig kóstoljam meg, azóta a kedvenceim egyike, nem tudok belőle eleget csinálni kettőnknek:):):)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

B12-vitamin és folsav – Vitaminok az idegrendszerért!

A B12-vitamin és a folsav hozzájárul a normális pszichológiai funkciókhoz, azaz az olyan kognitív teljesítményekhez, mint a memória, a koncentráció, a tanulás és a problémamegoldás. E vitaminok túl kis mennyiségben való bevitele hosszú távon gyengítheti a kognitív teljesítményt, különösen a memóriát, illetve összefüggésbe hozható a depresszió kialakulásával is.

Hirdetés

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Hirdetés

További cikkek