r
Nosalty Logó

Gyökérfőzelék tejmentesen

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Gyökérfőzelék tejmentesen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 177 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 352 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 58 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    319.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    198.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    299 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    59 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    2966 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 177 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    638.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    264 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.3 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    397.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    597 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    118 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    5932 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    202 micro
Összesen 352 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    0.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    107.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    415 micro
  • β-karotin
    995 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 58 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókat kb. 1x1 cm-es kokákra vágjuk, a fokhagymát megpucoljuk, és annyi vízzel feltesszük főni, ami ellepi. Sózzuk.
  2. Amikor megpuhultak a zöldségek (mindenki ízlése szerinti puhaságúra főzze, én magam szeretem, ha kicsit roppanósak maradnak, szóval nem főzöm teljesen szét), behabarjuk.
  3. Habarás: egy bögrébe, tálkába tesszük a lisztet, és a folyadékot apránként adagolva csomómentesre keverjük Felöntjük vele az adott főzeléket.
  4. 2-3 percig még főzzük, és már el is készült!
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 48
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 5689
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 09.

Ajánló

Én kenyérrel és "üresen", azaz hús nélkül fogyasztottam..na de ez nálam nem szokatlan.  Abszolút variálhatóak a feltétek, de azt vegyük számításba, hogy édeskés ízű a főzelék!

Receptkategóriák

Még sohasem készítettem karalábéfőzeléket, de most megkívántam. Amikor összeszeltem, akkor döbbentem rá, hogy jó-jó hogy egyedül fogom megenni, na de ez még nekem is kevés!!!! Így gyorsan körülnéztem még a hűtőben, és amiről úgy gondoltam, hogy illik ebbe a  "kompozícióba", azt hozzáaadtam. Így viszont háromszor is ettem belőle, annyi lett. Utólag gondoltam rá, és ezért ez lett a neve, hogy a hozzávalók mind a föld alatti részei a növénykéknek!  Energetikailag mind mind földel.. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek