r
Nosalty Logó

Gundel palacsinta egyszerűen

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
Gundel palacsinta egyszerűen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Palacsintatészta

Töltelék

Csokoládéöntet

Összesen 966 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Palacsintatészta

Töltelék

Csokoládéöntet

Összesen 4834 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Palacsintatészta

Töltelék

Csokoládéöntet

Összesen 255 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.1 g

Zsír

  • Összesen
    56.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    117 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    738.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    179 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    128 mg
  • Foszfor
    317 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    154.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    214 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    207 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 966 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.6 g

Zsír

  • Összesen
    281.3 g
  • Telített zsírsav
    118 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    585 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3693.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    896 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    640 mg
  • Foszfor
    1584 mg
  • Nátrium
    389 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    474.9 g
  • Cukor
    199 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    774.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1069 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    120 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    286 micro
  • Kolin:
    297 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1036 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    307 micro
  • β-crypt
    142 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    478 micro
Összesen 4834 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    196.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 255 Kcal

Hozzávalók

Palacsintatészta

Töltelék

Csokoládéöntet

Elkészítés

Palacsintatészta

  1. A liszthez hozzáöntjük a tejet, és elkezdjük simára kikeverni. Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a szódát, a tojást és a csipet sót. Húsz percet hagyjuk hűtőben pihenni.
  2. Enyhén kiolajozott, forró serpenyőben kisütjük a palacsintákat.

Töltelék

  1. Egy kis lábasba öntjük a cukrot, a vizet, majd belereszeljük a narancs és a citrom héját, kifacsarjuk a narancs levét, végül hozzáadjuk a fahéjat és a szegfűszeget is.
  2. Miután felforrt, hozzáadjuk a diót, és addig főzzük, míg besűrűsödik. Végül hozzáöntjük a tejszínt, és hagyjuk ismét felforrni.
  3. A palacsintákba tesszük a tölteléket.

Csokoládéöntet

  1. Az étcsokoládéhoz hozzáadjuk a cukrot, és felöntjük a tejszínnel. Miután felolvadt, hozzáadjuk a rumot.
  2. A megtöltött palacsintákat leöntjük az öntettel.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 261
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 34
  • Össznézettség: 36493
  • Feltöltés dátuma: 2020. február 25.

Receptkategóriák

A Gundel palacsinta története a 20. század elején kezdődött, eredetileg Mária palacsinta néven volt megtalálható Gundel Károly étlapján. Az évek során sokat változott a receptje, mi most egy citrusos, könnyen elkészíthető verziót hoztunk nektek. 

Hozzávalók

Palacsintatészta

Töltelék

Csokoládéöntet

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek