r
Nosalty Logó

Gránátalmás saláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Pogácsa
Gránátalmás saláta
adag
Előkészítés
perc
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 278 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 555 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 119 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    559.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    181 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    178 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    115 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    413 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    121 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1641 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1557 micro
Összesen 278 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    19.7 g

Zsír

  • Összesen
    38.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1119.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    362 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    356 mg
  • Nátrium
    275 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.7 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    230 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    314 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    827 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    242 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3281 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3114 micro
Összesen 555 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    240.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    177 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    704 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    668 micro
Összesen 119 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kiszedegetjük a gránátalma magjait, erre mindenkinek megvan a maga tuti módszere. (Én levágok a tetejéről, a csúcsa alatt egy vékonyabb szeletet. Ekkor láthatóvá válnak a hártyák, ezek mentén hosszában felvágom a héját, és óvatosan a gerezdekből kiszedegetem a magokat egy tálba. Mindezt a mosogatóban csinálom, kötény, beöltözés, stb., mert azért rendesen tud spriccelni.)
  2. A salátát megmossuk, kicentrifugázzuk, belerakjuk a salátástálba. Rászórjuk a gránátalmamagokat.
  3. A natúr, sótlan mogyorót megpirítunk szárazon, durvára törjük, ezt is beleszórjuk a salátástálba.
  4. A petrezselymet felaprítjuk, mehet a tálba. Ráöntünk egy evőkanál balzsamecetet, 2 evőkanál olívát (nekem most volt itthon dióolajam, azt használtam). Kevés só, durvára őrölt bors volt még az ízesítés, az egészet jól összekeverjük.
  5. Tányérokra szedjük, parmezánforgácsokat szeletelünk rá, friss magos kenyérrel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 65
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 14499
  • Feltöltés dátuma: 2017. október 12.

Ajánló

Nagyon illett hozzá a rozé fröccs.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gránátalmás saláta
Pogácsa 381 recept

Gyönyörű gránátalmát vettem, vacsorára elkészítettem ezt a szép, színes salátát belőle.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek