r
Nosalty Logó
húsételek húsgombóc

Gombás-zöldséges húsgolyó

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Salamon Csilla
Gombás-zöldséges húsgolyó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 580 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2323 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 123 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    34.7 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    153 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1248.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    157 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    435 mg
  • Nátrium
    536 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    353.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    206 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    3452 micro
  • Lut-zea
    222 micro
Összesen 580 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    138.7 g

Zsír

  • Összesen
    146.6 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    613 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4993.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    201 mg
  • Kálcium
    629 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    247 mg
  • Foszfor
    1742 mg
  • Nátrium
    2144 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.1 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    1412.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    416 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    158 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    262 micro
  • Kolin:
    590 mg
  • Retinol - A vitamin:
    344 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    826 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    13807 micro
  • Lut-zea
    888 micro
Összesen 2323 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    264.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    732 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 123 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A darált húshoz adjuk a vízbe (vagy tejbe) áztatott, kinyomkodott zsemléket, tojást, fűszerpaprikát, zsemlemorzsát, ízlés szerint sót, fűszereket, és gombócokat formázunk belőle.
  2. Olajon megdinszteljük a kockára vágott lila hagymát. Rátesszük a szeletelt gombát és paprikát .Amikor látni, hogy a paprika megsült, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, zúzott fokhagymát, felöntjük vízzel, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
  3. Beletesszük a húsgolyókat, és fedő alatt kb. 30 percig főzzük.
  4. Amikor látjuk, hogy elkészült, levesszük a tűzről, ráborítjuk a tejfölt, visszatesszük a tűzre, és óvatosan, átforgatva pár percig átkeverjük.
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 38
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1157
  • Feltöltés dátuma: 2020. augusztus 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gombás-zöldséges húsgolyó
Salamon Csilla 1202 recept

Kifőtt orsótésztával tálaltam.

Hasonló receptek

Összes húsgombóc

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept