r
Nosalty Logó

Gluténmentes lecsós tészta

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Gluténmentes lecsós tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 633 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2530 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 116 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4959.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    316 mg
  • Nátrium
    4382 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    110.8 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    342.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    155 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    342 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    186 micro
  • β-karotin
    1015 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    768 micro
Összesen 633 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    78.4 g

Zsír

  • Összesen
    50.4 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    19837.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    317 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    413 mg
  • Foszfor
    1265 mg
  • Nátrium
    17527 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    443.1 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    1370.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    370 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    621 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    102 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1370 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    744 micro
  • β-karotin
    4060 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    15438 micro
  • Lut-zea
    3071 micro
Összesen 2530 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    908.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    803 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    186 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    707 micro
  • Lut-zea
    141 micro
Összesen 116 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megmossuk a paprikákat, a paradicsomokat, és felvágjuk őket. Majd a hagymát megpucoljuk, és jó vékonyra felkockázzuk.
  2. Ezután a hagymát, a kókuszzsíron üvegesre dinszteljük, és hozzáadjuk a fűszersót és a gulyáskrémet. Ezt jól összekeverjük. Majd beletesszük a paprikákat és a paradicsomokat is. Lassú tűzön puhára főzzük a lecsónkat (nem szoktam felengedni vízzel, mert a paradicsom enged annyi levet, hogy ne égjen meg a zöldség).
  3. Közben elkészítjük a tésztát is. Sós és olívaolajos, forró vízben kifőzzük a gluténmentes tésztánkat. Ez kb. 9-12 perc alatt lesz al dente (nekem 10 perc).
  4. Ha minden elkészült összekeverjük a tésztát a lecsóval, és már tálalhatjuk is.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 7
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 497
  • Feltöltés dátuma: 2016. április 26.

Ajánló

Aki erősen szereti a lecsót, az tehet bele még erős paprikát is. Bármilyen gluténmentes tésztával elkészíthető.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Lecsó és tészta, külön-külön is isteni, de együtt még jobb. Ahányszor csak tehetem, mindig készítek lecsót, és variálom kedvemre. Most a tésztára esett a választásom. Könnyű étel, nem üli el a gyomrot. Abszolút kedvenc!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?