r
Nosalty Logó

Gluténmentes feketeerdő torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gluténmentes feketeerdő torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A piskótához

A piros krémhez

A tejszínes krémhez

Összesen 290 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A piskótához

A piros krémhez

A tejszínes krémhez

Összesen 3490 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A piskótához

A piros krémhez

A tejszínes krémhez

Összesen 211 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    251.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    57 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 290 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.1 g

Zsír

  • Összesen
    217 g
  • Telített zsírsav
    127 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1746 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3015.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    619 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    186 mg
  • Foszfor
    1107 mg
  • Nátrium
    989 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    341.2 g
  • Cukor
    184 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    684 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2196 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    376 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    174 micro
  • Kolin:
    962 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2109 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1053 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1545 micro
Összesen 3490 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    128 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 211 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A piros krémhez

A tejszínes krémhez

Elkészítés

A piskótához

  1. Piskóta készítése: A tojásokat a cukorral habosra keverjük. A süteményport, a kakaóport és a sütőport összekeverjük egy tálba, és fakanállal beleforgatjuk a keményre felvert tojáshabba.
  2. Egy csatos tortaformában megsütjük 180 fokon.
  3. Piros krém: A meggylét, a pudingport és a cukrot egy shakerben összerázzuk, majd folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, míg sűrű nem lesz.
  4. Tejszínes krém: Összekeverjük a hozzávalókat.
  5. Összeállítás: Megvárjuk, hogy kihűljenek az alkotóelemek. A piskótát 3 egyenlő részre vágjuk, az alsó és a középső lapra először rákenjük a piros krémet, arra a tejszínhabot és a tejszínhabba meggyszemeket nyomunk. Rátesszük a felső lapot és a maradék tejszínnel beborítjuk.
  6. A képen láthat tortát marcipánnal díszítettem, és egy őszi levelekkel és -virágokkal borított utat próbáltam ábrázolni.
  7. Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 24
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 15
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4073
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 19.

Receptkategóriák

Van egy 4 éves kislányom, aki lisztérzékeny. 2 és fél éves korában derült ki. Azóta én készítem a tortákat a családban, rokonságban, barátoknak, babazsúrokra, hogy Ő is ehessen belőle. A képen látható torta az én születésnapomra készült. :-)

Hozzávalók

A piskótához

A piros krémhez

A tejszínes krémhez

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek