r
Nosalty Logó
húsételek hamburger

Gluténmentes csirkemelles hamburger

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes ráérős
PiciPingi
Gluténmentes csirkemelles hamburger
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Gluténmentes hamburgerbucikhoz

Gluténmentes hamburgerhusihoz

Gluténmentes hamburgerbe

Gluténmentes hamburgerek mellé

Összesen 1102 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Gluténmentes hamburgerbucikhoz

Gluténmentes hamburgerhusihoz

Gluténmentes hamburgerbe

Gluténmentes hamburgerek mellé

Összesen 4401 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Gluténmentes hamburgerbucikhoz

Gluténmentes hamburgerhusihoz

Gluténmentes hamburgerbe

Gluténmentes hamburgerek mellé

Összesen 171 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    40.8 g

Zsír

  • Összesen
    66.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    251 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1990.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    386 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    529 mg
  • Nátrium
    949 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    288.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    252 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    206 mg
  • Retinol - A vitamin:
    221 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    355 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    4586 micro
  • Lut-zea
    408 micro
Összesen 1102 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    163.4 g

Zsír

  • Összesen
    264.7 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    98 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    1005 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7962.9 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    154 mg
  • Kálcium
    1543 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    328 mg
  • Foszfor
    2117 mg
  • Nátrium
    3797 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    342.2 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    1155.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1006 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    70 mg
  • C vitamin:
    151 mg
  • D vitamin:
    164 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    475 micro
  • Kolin:
    825 mg
  • Retinol - A vitamin:
    885 micro
  • α-karotin
    88 micro
  • β-karotin
    1420 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    18342 micro
  • Lut-zea
    1632 micro
Összesen 4401 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    147 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    710 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 171 kcal

Hozzávalók

Gluténmentes hamburgerbucikhoz

Gluténmentes hamburgerhusihoz

Gluténmentes hamburgerbe

Gluténmentes hamburgerek mellé

Elkészítés

Gluténmentes hamburgerbucikhoz

  1. A lisztet, burgonyapelyhet, 2 tojást és az 5 evőkanál olajat kimérjük egy tálba. A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a 2 teáskanál cukrot, és elkeverjük benne az instant élesztőt is. Majd ezt az egyveleget beletesszük a többi hozzávalóhoz, és robotgéppel bedagasztjuk. (Ha kell még, akkor teszünk hozzá lisztet vagy tejet.)
  2. Kb. fél órát pihentetjük, majd 4 bucira szedjük, megformázzuk, kilapítjuk, hogy átsüljön. Ez nem fog annyira megnőni, mint a hagyományos gluténos, és töményebb állaga is lesz.
  3. Sütőpapírra tesszük a bucikat, lekenjük tojással a tetejét, és vízgőzben megsütjük, majd hagyjuk kihűlni, de nem teljesen.

Gluténmentes hamburgerhusihoz

  1. A csirkemellet felkockázzuk, a hagymát megtisztítjuk, majd azt is elvágjuk 4 felé. Egy aprítógépbe beletesszük és pépesítjük. A petrezselymet ízlés szerint felvágjuk apróra vagy nagyobb darabokra, és beletesszük a húsmasszába, sózzuk, borsozzuk.
  2. A húsmasszát kézzel jól összedolgozzuk. 1 adag gombócot szedünk ki a masszából (ki mennyit szeretne 1 adagnak, de célszerű 4 felé szedni a húst a 4 hamburgerhez, és úgy megcsinálni), és 2 sütőpapír közé betesszük, majd a kezünkkel lelapítjuk, hogy lapos hamburgerhúst kapjunk.
  3. Egy serpenyőt felhevítünk kevés olajjal, és kisütjük a húsokat.

Gluténmentes hamburgerbe

  1. A kész hamburgerzsömléket kettévágjuk, megtöltjük ketchuppal, mustárral, majonézzel, sajttal, a kész hamburgerhusival, lila hagymával, paradicsommal, akármivel, amit szeretünk.

Gluténmentes hamburgerek mellé

  1. Mellé süthetünk sült krumplit, rendeset vagy mirelitet. Én most mirelit krumplit használtam, és e mellé is adhatunk ketchupot vagy majonézt.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 66
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1256
  • Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gluténmentes csirkemelles hamburger
PiciPingi 3 recept

Nagyon szeretem a hamburgert, de amióta gluténérzékeny lettem, nehezen jutok hozzá. Most megpróbáltam csinálni minden hozzávalóból sajátot. Remélhetőleg, másoknak is ízleni fog. :)

Hasonló receptek

Összes hamburger

Hozzávalók

Gluténmentes hamburgerbucikhoz

Gluténmentes hamburgerhusihoz

Gluténmentes hamburgerbe

Gluténmentes hamburgerek mellé

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept