r
Nosalty Logó

Gesztenyés sertéskaraj szőlős bormártással

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gesztenyés sertéskaraj szőlős bormártással
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 1668 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 6666 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 247 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.1 g

Zsír

  • Összesen
    108.1 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    409 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1940.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    388 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    881 mg
  • Nátrium
    463 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.6 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    344.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    266 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    103 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    304 mg
  • Retinol - A vitamin:
    262 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    302 micro
Összesen 1668 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    316.2 g

Zsír

  • Összesen
    432.4 g
  • Telített zsírsav
    108 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    212 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    119 g
  • Koleszterin
    1636 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7761.6 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    405 mg
  • Kálcium
    1553 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    386 mg
  • Foszfor
    3524 mg
  • Nátrium
    1851 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    330.5 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1377.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1064 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    109 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    411 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    59 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    1217 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1050 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    193 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1209 micro
Összesen 6666 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    290.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 247 kcal

Elkészítés

  1. A csont nélküli sertéskarajt megmossuk, vékonyra vágjuk, kissé kiverjük.
  2. Mindegyik hús közepére teszünk az édes gesztenyemasszából, és visszahajtjuk.
  3. A tojásokat felverjük, beletesszük a reszelt sajtot, a müzlit, és jól összekeverjük.
  4. Előbb lisztbe, majd a tojásba, újból lisztbe forgatjuk a húsokat, és forró olajban kisütjük.
  5. A bormártáshoz az 1 kanál vajat és 1 kanál lisztet összepirítjuk, felöntjük fehérborral, elkeverjük benne az 1 kanál mézet, az 1 kanál citromlevet,bele tesszük a szőlőtösszerottyantjuk, és a hús mellé tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 50
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4251
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A prímagáz receptversenyre készült ez a étel.

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?