Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres padlizsánsaláta recept

hozzászólások (10)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Magnézium
Foszfor
Kalcium

TOP Vitaminok

E K Folát C

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
2.6 g

zsír

Összesen:
34.5 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
27 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
35 mg
Foszfor:
65 mg
Kálium:
607 mg
Nátrium:
9 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
1 µg

szénhidrát

Összesen:
14.4 g
Összes cukor:
9 g
Élelmi rost :
7 g

víz

Összesen:
242.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
15 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
53 µg
A vitamin (RAE):
31 µg
E vitamin:
6 mg
K vitamin:
33 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 10 adag *

fehérje

Összesen:
25.8 g

zsír

Összesen:
344.9 g
Telített zsírsav:
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
248 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
38 g

ásványi anyagok

Összesen:
7.4 g
Kalcium:
273 mg
Vas:
8 mg
Magnézium:
347 mg
Foszfor:
649 mg
Kálium:
6078 mg
Nátrium:
83 mg
Cink:
4 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
5 mg
Szelén:
8 µg

szénhidrát

Összesen:
144.3 g
Összes cukor:
85 g
Élelmi rost :
65 g

víz

Összesen:
2424.8 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
C vitamin:
143 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
3 mg
Összes folát:
523 µg
A vitamin (RAE):
313 µg
E vitamin:
59 mg
K vitamin:
327 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
0.8 g

zsír

Összesen:
11.3 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
9 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
21 mg
Kálium:
198 mg
Nátrium:
2 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
4.7 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
79.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
4 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
17 µg
A vitamin (RAE):
11 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
11 µg

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Séra Ilona
Séra Ilona Mon, 2015-08-31 20:46

Ma elkészítettem ezt a padlizsán salátát, igaz nem tudom milyen fűszer az a zaatar, és ezt szeretném is megkérdezni a recept bekűldőjétől. Így magam állítottam össze a fűszerkeveréket,úgy gondoltam abból állítom össze a fűszerkeveréket ami íz világában illik a padlizsánhoz.Bazsalikom, bors,reszelt citromhéj,kakukkfű, természetesen ki-ki ízlés szerint. A leírtak szerint készítettem el,de nagyon finom lett,igaz itthoni, saját termésből készült. ha az internetről készítek ételeket a férjem általában nem veszi jó néven mert ő a régi ízekhez van szokva.Ugyan is mi már nem a fiatal korosztályhoz tatozunk,de én körülbelül egy jó éve tanultam meg a számítógép kezelését. A lányom létrehozott nekem egy NoSalty receptkönyvet és már sok mindent kipróbáltam azokból a receptekből amit elmentettem. Még egyszer vissza térve az eredeti témához,az általam kreált fűszerkeverékkel is finom lett a padlizsánsaláta, de kiváncsi lennék mi is az a zaatar. Üdvözlettel. Séra Ilona 2015 08 31

364
padlizsán 2 kg
0 ízlés szerint
zaatar 0 ízlés szerint
paradicsom 70 dkg
fokhagyma 6 gerezd
olívaolaj 4 dl