r
Nosalty Logó

Francia csemege

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
agi8505
Francia csemege
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Krém

Tetejére

Összesen 804 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Krém

Tetejére

Összesen 4821 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Krém

Tetejére

Összesen 302 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    42 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    326 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    605.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    248 mg
  • Nátrium
    143 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95.9 g
  • Cukor
    81 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    402 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    258 mg
  • Retinol - A vitamin:
    383 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    219 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    399 micro
Összesen 804 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    91.8 g

Zsír

  • Összesen
    251.9 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    109 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    59 g
  • Koleszterin
    1956 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3633.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    198 mg
  • Kálcium
    632 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    421 mg
  • Foszfor
    1485 mg
  • Nátrium
    858 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    575.6 g
  • Cukor
    489 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    445.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2409 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    413 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    290 micro
  • Kolin:
    1547 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2297 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    1316 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2393 micro
Összesen 4821 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    150 micro
Összesen 302 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjébe teszünk 4 ek cukrot, a sárgájába 2 ek cukrot.
  2. A fehérjét kemény habbá verjük, majd a sárgáját is habosra keverjük.
  3. Összeöntjük, óvatosan elkeverjük. Hozzászitáljuk a 2 ek lisztet, beleforgatjuk, majd a 4 ek kakaóport is.
  4. Sütőpapírral bélelt, kb. 25*38 cm-es tepsiben 180 fokon megsütjük.

Krém

  1. A tojások sárgáját összekeverjük a liszttel, a van. cukorral.
  2. Közben a tejet felforraljuk.
  3. Ezt követően a tejet apránként a tojásos-lisztes keverékhez adjuk, majd sűrű krémet főzünk belőle, és teljesen kihűtjük.
  4. A margarint a cukorral habosra keverjük, és hozzákeverjük a kihűlt, főzött krémet.
  5. A kész krémet a piskótára kenjük.

Tetejére

  1. A tojások fehérjét a cukorral félig felverjük, majd gőz fölött kemény habot készítünk belőle.
  2. Ezt a sütemény tetejére simítjuk.
  3. Végül csokoládéreszelékkel vastagon beszórjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25*38
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 136
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 31
  • Össznézettség: 24453
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 26.

Ajánló

Bármilyen alkalomra nagyon jó kis édesség.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Francia csemege
agi8505 20 recept

Személyes kedvencem, nagyon finom, könnyű, habos édesség.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek