r
Nosalty Logó

Főtt tojás mustármártásban

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Marti48
Főtt tojás mustármártásban
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 330 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 659 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 177 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    17.5 g

Zsír

  • Összesen
    24.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    480 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    628 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    265 mg
  • Nátrium
    181 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    133.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    281 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    105 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    364 mg
  • Retinol - A vitamin:
    272 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    508 micro
Összesen 330 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    35.1 g

Zsír

  • Összesen
    48.5 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    960 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1256 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    237 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    529 mg
  • Nátrium
    362 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    266.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    563 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    211 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    728 mg
  • Retinol - A vitamin:
    544 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    222 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1017 micro
Összesen 659 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    258 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    337.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    57 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    196 mg
  • Retinol - A vitamin:
    146 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    273 micro
Összesen 177 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük annyira, hogy le tudjuk hámozni a héjukat.
  2. A vajon megfuttatjuk a lisztet, óvatosan felöntjük a tejszínnel, csomómentesre keverjük (ha túl sűrű, kis tejjel hígíthatjuk).
  3. Hozzáadjuk a mustárt, a zöldséges ételízesítőt, ízlés szerint borsozzuk. Összeforraljuk állandó kevergetés közben, beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet, és a szószba rakosgatjuk az egész tojásokat.
  4. A lábast lehúzzuk a platniról, lefedjük, hogy a tojások felforrósodhassanak.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 40
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 5551
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 30.

Ajánló

Köretnek kapros krumplipürét készítettem, most a gyors változatát, zacskós krumplipehelyből. Szerintem vegyes zöldsalátával előételnek is jó.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Főtt tojás mustármártásban
Marti48 317 recept

Az előételnek készített pikáns almalevesem után jólesett egy további, könnyű fogás ebben a bágyasztó hőségben. Ezt a receptet egy német főzős oldalon találtam. Finom!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek