Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fondü alá Fondue bár recept

hozzászólások (4)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kalcium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP Vitaminok

B12 A Folát K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
42 g

zsír

Összesen:
49.3 g
Telített zsírsav:
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
185 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3.7 g
Kalcium:
1186 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
65 mg
Foszfor:
804 mg
Kálium:
314 mg
Nátrium:
1366 mg
Cink:
5 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
29 µg

szénhidrát

Összesen:
17.3 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
199.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
25 µg
B12 Vitamin:
5 µg
A vitamin (RAE):
461 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
5 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 2 adag *

fehérje

Összesen:
84.1 g

zsír

Összesen:
98.6 g
Telített zsírsav:
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
368 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.5 g
Kalcium:
2370 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
132 mg
Foszfor:
1605 mg
Kálium:
628 mg
Nátrium:
2733 mg
Cink:
12 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
61 µg

szénhidrát

Összesen:
34.6 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
399.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
48 µg
B12 Vitamin:
7 µg
A vitamin (RAE):
921 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
10 µg
C vitamin:
1 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
12.8 g

zsír

Összesen:
15 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
56 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.1 g
Kalcium:
360 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
21 mg
Foszfor:
242 mg
Kálium:
97 mg
Nátrium:
416 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
5.3 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
60.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
6 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
141 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
0 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

viqus
viqus / viqus Tue, 2016-08-16 13:31

Mi is voltunk itt, ha a Keleti Károly utcáról van szó. A fondü nagyon finom és szép kis adagot adnak. Viszont a hely tisztasàgàval volt némi gondom. Koszos asztalterítő, a fonü villa sem volt makulátlan tiszta. Kár érte, mert jó kis hely lenne. Biztos törzsvendégek lettünk volna. Budapesten szerintem az egyetlen fondünek szentelt hely. Nem is értem miért is nincs több fondüző hely, mert én személy szerint imádom a fondüt és magát a procedúrát is.
Lehet mert a fondü otthoni műfaj. Mi is azóta beszereztünk egy fondü edényt és otthon műveljük. Olyan jó összeülni az asztal köré és mártogatni a sajtot. Mint amikor az ember a tabortűz körül üldögél. És nem is nehéz a fondüt összeutni.
Ezt a receptet mindenképp ki próbálom! Köszi Gréti hogy elkérted :)

Bagdi Gréta
Gréti / Bagdi Gréta Tue, 2016-08-23 10:56

Persze, hogy a Keleti Károly utcáról van szó! Nagyon jó kis törzsközönség gyűlt ott össze. Ha nem is makulátlan a hely, azért nagyon kedves és szerethető! Együtt fondüzni jó! Üdv, Gréti

776
ementáli sajt 16 dkg
sajt 7.5 dkg
sajt 7.5 dkg
fokhagymapor 1 kk
fehérbor 2 dl
főzőtejszín 1 dl
mustár 1 kk
finomliszt 1 púpozott ek
pálinka 20 ml
1 kk
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint