r
Nosalty Logó

Fokhagymás-zöldfűszeres paradicsomsaláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Fokhagymás-zöldfűszeres paradicsomsaláta
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 243 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 243 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 65 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5007.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    4675 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    316.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    199 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    303 micro
  • β-karotin
    1724 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    1048 micro
Összesen 243 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5007.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    4675 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    316.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    199 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    303 micro
  • β-karotin
    1724 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    1048 micro
Összesen 243 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1338.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    1250 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    81 micro
  • β-karotin
    461 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2064 micro
  • Lut-zea
    280 micro
Összesen 65 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paradicsomokat megmossuk, és gerezdekre vágjuk, majd a gerezdeket keresztben kettészeljük. A darabokat egy tálba készítjük.
  2. A rozmaring és bazsalikom leveleket lecsípjük a szárukról, és a fokhagyma gerezdek, valamint az olívaolaj társaságában az aprítógépbe készítjük. Megsózzuk, és csak néhány másodpercig daráljuk. A cél, hogy ne massza, hanem egy kis fűszer darabokkal tarkított kellemes egyveleg alakuljon ki.
  3. A fűszeres egyveleget a paradicsomdarabokra kanalazzuk, és az egészet néhány laza mozdulattal összeforgatjuk. Akár azonnal fogyasztható, de 20-30 percre celofánnal lefedve a hűtőben pihentetve érnek igazán össze a saláta ízei.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 37
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 8417
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 24.

Ajánló

Pizza mellé isteni kiegészítő volt nekem ez a sali :) Habár én más kontextusban még nem teszteltem, bármilyen enyhén fűszerezett húsétel mellé, esetleg bruschetta feltéteként is el tudom képzelni.

Receptkategóriák

A minap pizza mellé kívántam egy kis salit, és ez született. Az intenzív ízek kedvelőinek ajánlom ezt a végtelenül egyszerű receptet. A megadott hozzávalókból annyi sali készült, amit egyedül fogyasztottam el - több embernek érdemes a mennyiségeket duplázni, triplázni és így tovább... :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek