r
Nosalty Logó

Figurás sajtos pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
kinguci1983
Figurás sajtos pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
225 °C
  • 11% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 744 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 4468 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 395 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.5 g

Zsír

  • Összesen
    45 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    768.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    255 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    242 mg
  • Nátrium
    202 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    41 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    459 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    437 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    264 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 744 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    110.8 g

Zsír

  • Összesen
    270.2 g
  • Telített zsírsav
    75 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    118 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    426 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4611.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    215 mg
  • Kálcium
    1528 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    181 mg
  • Foszfor
    1452 mg
  • Nátrium
    1209 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    393.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    245.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2755 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    239 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    387 micro
  • Kolin:
    264 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2623 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1583 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    333 micro
Összesen 4468 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    408.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    135 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    244 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    140 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 395 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt a cukros tejben 1 csipet sóval felfuttatjuk.
  2. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd a közepébe beletesszük az élesztőt és a sajt egyik felét reszelve, kemény tésztát gyúrunk.
  3. Alul-felül belisztezzük, letakarva,egy órát pihentetjük.
  4. Jó ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és a különböző alakú formákkal kiszaggatjuk.
  5. Megkenjük a tojással, és megszórjuk a maradék reszelt sajttal.
  6. Sütőpapíros gáztepsibe tesszük. Ami már jó forró. Már az elején jó, ha bekapcsoljuk a sütőt. (Én maximumon szoktam kezdeni a sütést, majd mikor már megemelkedett,továbbsütöm kb. 225 fokon, de ez sütőfüggő.)
  7. Ebből két tepsi szokott nekem kijönni.
  • Sütés hőfoka: 225 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 55
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 12874
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 15.

Ajánló

Még a sütőből ha kivesszük, és kóstolnánk, kicsit szalonnás, vagy öt percet hagyjuk azért hűlni. Ja, a sajtból én toast sajtot vagy pizzafeltétet használok, az a legolcsóbb. Nem tudom a márkáját lehet-e írni, de az egyik nagyáruházban ha akciós 700 Ft szokott lenni a kilója. Akkor veszek egy kilót, és hatfele elvágom. Annyit használok el ilyenkor.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
kinguci1983 36 recept

Egyszerűen nem tudtam pogácsát sütni, annyi recepttel próbálkoztam pedig, és minden más ment. Elhívtam a nagymamámat, hogy tanítson meg pogácsát sütni. Azóta annyit sütöttem már, hogy a rendes formát meg is untam, így kitaláltam ezt. Ugyanebből a tésztából szoktam a sajtos-sós rudat és a sima pogácsát is sütni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek