r
Nosalty Logó

Fetás padlizsánsaláta grillezett csirkemellel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
dorcus89
Fetás padlizsánsaláta grillezett csirkemellel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
grill
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Grill

Saláta

Összesen 799 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Grill

Saláta

Összesen 3198 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Grill

Saláta

Összesen 100 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.6 g

Zsír

  • Összesen
    51.7 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2737.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    545 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    710 mg
  • Nátrium
    1314 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    510.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    128 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 799 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    210.4 g

Zsír

  • Összesen
    206.8 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    721 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10950 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    194 mg
  • Kálcium
    2180 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    451 mg
  • Foszfor
    2838 mg
  • Nátrium
    5255 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    141.4 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    2040.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    562 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    512 micro
  • Kolin:
    589 mg
  • Retinol - A vitamin:
    545 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    246 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    595 micro
Összesen 3198 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    340.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 100 Kcal

Hozzávalók

Grill

Saláta

Elkészítés

Grill

  1. A kókuszolajat és a mustárt összekeverjük, és a felszeletelt csirkemelleket bekenjük vele. Amíg elkészítjük a salátát, hűtőben állni hagyjuk.

Saláta

  1. A padlizsánt héjastul kockákra vágjuk, sózzuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Befújjuk olívaolajjal vagy meglocsoljuk, majd 200 fokos előmelegített sütőben szép barnára sütjük kb. 25 perc alatt, utána hagyjuk, hogy langyosra hűljön.
  2. A fokhagymát fokhagymanyomóval egy tálba tesszük, meglocsoljuk a citrommal, sózzuk. A joghurtot, borsot, római köményt hozzáadjuk, és jól átkeverjük, állni hagyjuk.
  3. Addig a csirkemelleket forró teflon serpenyőben vagy grillsütőn 10 perc alatt kisütjük.
  4. A kihűlt padlizsánkockákat a joghurtos keverékhez adjuk. A felkockázott feta sajtot tálaláskor a saláta tetejére szórjuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 107
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2399
  • Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 09.

Ajánló

Meleg nyári napokon nagyon jólesik a jó hidegre behűtött padlizsánsaláta. 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Fetás padlizsánsaláta grillezett csirkemellel
dorcus89 81 recept

Amikor padlizsánszezon van így nyár végén, akkor nálunk padlizsán van padlizsánnal a menüben. Nagyon szeretjük, mert egyszerűen és gyorsan elkészíthető, sokféleképpen variálható. Krémnek, töltve, rakottan vagy sütve is finom. Az idei év új felfedezése, hogy salátának is tökéletes.

Hozzávalók

Grill

Saláta

Címlapról ajánljuk

További cikkek