Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres-mascarponés tortácska csokival recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Vas
Foszfor
Kálium
Magnézium

TOP Vitaminok

A C D E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
16.2 g

zsír

Összesen:
97.2 g
Telített zsírsav:
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
149 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Nátrium:
257 mg
Kalcium:
92 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
61 mg
Foszfor:
136 mg
Kálium:
368 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
2 µg

szénhidrát

Összesen:
129.2 g
Összes cukor:
67 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
96.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
18 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
418 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
7 µg
C vitamin:
18 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 3 adag *

fehérje

Összesen:
48.7 g

zsír

Összesen:
291.5 g
Telített zsírsav:
124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g
Koleszterin:
445 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.8 g
Nátrium:
771 mg
Kalcium:
275 mg
Vas:
9 mg
Magnézium:
180 mg
Foszfor:
406 mg
Kálium:
1107 mg
Cink:
3 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
387.6 g
Összes cukor:
202 g
Élelmi rost :
16 g

víz

Összesen:
290.7 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
56 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
1252 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 µg
K vitamin:
20 µg
C vitamin:
54 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.2 g

zsír

Összesen:
25.2 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
39 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Nátrium:
67 mg
Kalcium:
24 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
16 mg
Foszfor:
35 mg
Kálium:
95 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
33.5 g
Összes cukor:
17 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
25.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
5 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
108 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
5 mg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Dapple
Dapple Fri, 2014-07-18 19:38

Nekem nem volt itthon se narancsom, se citromom, de anélkül is isteni lett, és mindenkinek ez volt a véleménye, aki kóstolta! :) Mi 8-an ettünk ebből a mennyiségből, igaz nem jutott túl sok egy- egy embernek, de ebéd utáni édességként teljesen elég volt.

Nórikaa
Nórikaa Mon, 2014-06-16 10:33

Sziasztok!
Én brownie-val csináltam (ahogy javasoltad is), amit egy kerek tortaformában sütöttem meg majd arra került a krém, a tejszínhab és az eper díszítésnek. Isteni finom lett! Legközelebb kipróbálom más fajta gyümölccsel. Másnapra nem is maradt belőle. :)
Üdv.: Nóri

Guba Erika
Epercsók / Guba Erika Thu, 2013-06-06 19:10

Igen , az alapmennyiség 3 "édesszájú"-nak szóló mennyiség( 200 g keksz + 250 krémsajt), de szerintem duplázd meg,
és akkor biztos kijön a sok kicsi tortácska!

Eperke999
Eperke999 Thu, 2013-06-06 18:54

Szia Erika!

Ha jól értem, akkor két db 10 cm átmérőjű tortácskád lett? Mert a receptnél 3 főre adtad meg az adagot.
Nekem 7,5 cm átmérőjű formáim vannak, és legalább 12 tortácskára lenne szükségem.

Köszi

Detti

Eperke999
Eperke999 Thu, 2013-06-06 16:15

Szia!

Kisfiam születésnapjára szeretném megcsinálni a sütidet, a kérdésem, hogy hány centi átmérőjű a tortaformád? Hogy jobban tudjak kalkulálni.

Köszi

Guba Erika
Epercsók / Guba Erika Thu, 2013-06-06 17:36

Szia!
Ez kettő 10 cm-s volt, de jó 18-21 cm-be is, ha egy nagyot szeretnél csinálni!:)
Akkor talán nem lesz ilyen magas a krém, de ugyanolyan fincsi lesz!:)

1445
keksz 20 dkg
vaj 10 dkg
mascarpone 25 dkg
habtejszín 2 dl
vaníliás cukor 1 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
narancslé 1 narancsból nyert
eperlekvár 20 dkg
csokoládé 10 dkg