Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres-krémes sütemény Jenei Ágitól recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kalcium
Nátrium

TOP Vitaminok

K A E C

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
6.7 g

zsír

Összesen:
23.2 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g
Koleszterin:
60 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
141 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
170 mg
Kálium:
85 mg
Nátrium:
138 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
15 µg

szénhidrát

Összesen:
58.7 g
Összes cukor:
34 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
34.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
20 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
23 µg
C vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
231 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 12 adag *

fehérje

Összesen:
80.3 g

zsír

Összesen:
278.8 g
Telített zsírsav:
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
78 g
Koleszterin:
720 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.6 g
Kalcium:
1663 mg
Vas:
10 mg
Magnézium:
147 mg
Foszfor:
2045 mg
Kálium:
1025 mg
Nátrium:
1685 mg
Cink:
5 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
193 µg

szénhidrát

Összesen:
704.2 g
Összes cukor:
404 g
Élelmi rost :
15 g

víz

Összesen:
413.8 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
238 µg
E vitamin:
31 mg
K vitamin:
285 µg
C vitamin:
112 mg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
2770 µg
D vitamin:
4 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.1 g

zsír

Összesen:
14.1 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
36 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
85 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
7 mg
Foszfor:
103 mg
Kálium:
51 mg
Nátrium:
85 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
35.5 g
Összes cukor:
20 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
20.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
11 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
14 µg
C vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
140 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bosszancs7
bosszancs7 Sat, 2014-06-14 08:34

Kedves Ági! Segítenél abban hogy a krémet hogy csinálod?Nem vagyok egy gyakorlott sütő és nem értem a liszt tojás tej menetét amiből ugye krém lesz.Nekem a liszt egész tojásról a galuska ugrik be először.Vagy úgy érted kikeverem ezt a hármat és felteszem a gázra főzni és majd besűrűsödik mint egy puding? köszönöm!!

jeneiagi
Jenei Ági / jeneiagi Mon, 2014-06-16 08:42

Kedves bosszancs7!
Tulajdonképpen teljesen jól csináltad volna, hasonlóan készül el, mint a puding.
A tojást felverem, hozzákeverem a tejet, a vaníliás cukrot, majd utolsónak a lisztet és csomómentesen elkeverem. Folyamatos kevergetés mellett sűrű krémet főzünk belőle (inkább közepes, mint erős "lángon").
Remélem, ha elkészült népszerű lesz családod körében, mi imádjuk. Természetesen bármilyen gyümölccsel elkészíthető (meggy, barack, banán)! Sok sikert és minden jót kívánok! :)

jeneiagi
Jenei Ági / jeneiagi Wed, 2014-05-07 08:23

Kedves Bettka!
Örülök, hogy elnyerte a tetszésedet!

Itt az eperszezon, ha elkészíted garantáltan a család kedvence lesz! Sok sikert! További szép napot kívánok! :)

Üdv.: Ági

466
finomliszt 28 dkg
margarin 5 dkg
sütőpor 1 csomag
szalalkáli 1 kávéskanál
tojás 2 db
porcukor 10 dkg
1 csipet
tej 5 dl
finomliszt 10 dkg
tojás 2 db
vaníliás cukor 2 csomag
porcukor 25 dkg
margarin 25 dkg
eper 20 dkg