Epres-joghurtos kukoricapehely
Nehezen indul a reggel szénhidrát nélkül, ezért a szigorúan fehérjés étrendembe beillesztettem a "reggeli szénhidrátpótlást", hiszen az előtte egész éjszaka éhező szervezetnek gyorsan felszívódó tápanyagra van szüksége. (Ilyenkor még nem is számít bűnözésnek.) Ezért minden nap reggelire megeszem 30-50 g szénhidrátot, utána meg a maradék 4 étkezés során összesen még kb. ugyanennyit. Visszatérő eleme a reggeliknek a tej, a joghurt, a kukoricapehely, a kölesgolyó és a gyümölcsök. Erre alkalmas ez a kis finomság (nem is igazán recept, inkább "praktika") - de igazából fogyasztható tízóraira vagy uzsira is, ha már nagyon gyötör az édes utáni vágy. Azért csak óvatosan vele! :) 1 adag (420 g) tápértéke: energia: 257.6 kcal fehérje: 11.65 g szénhidrát: 45.32 g zsír: 3.72 g
