r
Nosalty Logó

Édesköményes penne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Serfőző Ancsi
Édesköményes penne
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 694 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2776 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 172 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1192.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    506 mg
  • Nátrium
    324 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    221 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    273 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    327 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    494 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2259 micro
  • Lut-zea
    421 micro
Összesen 694 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    129.6 g

Zsír

  • Összesen
    59.6 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    233 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4769.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    405 mg
  • Kálcium
    575 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    434 mg
  • Foszfor
    2022 mg
  • Nátrium
    1294 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    416.5 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    883.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    584 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    118 mg
  • D vitamin:
    1093 micro
  • K vitamin:
    167 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    59 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1310 micro
  • Kolin:
    409 mg
  • Retinol - A vitamin:
    419 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1976 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9037 micro
  • Lut-zea
    1683 micro
Összesen 2776 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    295.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    68 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    561 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 172 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Felrakjuk a tésztához forrni a vizet egy lábosban. A vajat megolvasztjuk a serpenyőben, rádobjuk a felkockázott vöröshagymát, sózzuk.
  2. Amikor már üvegesedik a hagyma, ráborítjuk a szintén kisebb kockákra vágott édesköményt. (A zöldjét félretehetjük a díszítéshez.)
  3. Amikor kissé puhult már az édeskömény, hozzáöntjük a fehérbort, hagyjuk párologni kissé, majd hozzáöntjük a paradicsomlevet is.
  4. Alacsony lángon összeforraljuk a szószt, amikor már puha az édeskömény, hozzáadjuk a főzőtejszínt.
  5. A tésztavíz már forr, sózzuk, hozzáadjuk a zacskó pennét. A megfelelő ideig főzzük a tésztát. Amíg fő, a forró szószban átmelegítjük, készre főzzük a felkockázott lazachúst.
  6. A tésztavízből átmerünk két evőkanálnyit a szószba, hogy sűrűbb legyen. A tálalásnál jöhet a friss bors és a kakukkfű.
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 1239
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Édesköményes penne
Serfőző Ancsi 3 recept

Sokan tartanak az édeskömény ánizsos ízétől, de lazaccal szuper párost alkotnak, érdemes hinni a kapcsolatukban!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?