r
Nosalty Logó

Édes-savanyú sertésragu

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Az ördög szakácsnője
Édes-savanyú sertésragu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 409 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1637 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 91 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    33.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    783.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    397 mg
  • Nátrium
    197 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.4 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    325 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    128 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    121 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    684 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    1441 micro
Összesen 409 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    133.7 g

Zsír

  • Összesen
    81.5 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    378 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3135 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    122 mg
  • Kálcium
    355 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    255 mg
  • Foszfor
    1589 mg
  • Nátrium
    789 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.5 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1300 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    269 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    238 mg
  • D vitamin:
    108 micro
  • K vitamin:
    513 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    254 micro
  • Kolin:
    483 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    245 micro
  • β-karotin
    2734 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    5764 micro
Összesen 1637 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    171.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    150 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    282 micro
  • Lut-zea
    315 micro
Összesen 91 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sertéshúst megtisztítjuk, és vékony csíkokra vágjuk.
  2. Az apróra vágott lilahagymát, vöröshagymát, fokhagymátés paprikát wokban kevés olajon a hússal együtt megpirítjuk. (Elég nehezen puhul meg a hús, vigyázzunk vele!)
  3. Közben megízesítjük a szójaszósszal, mézzel és borssal ízlés szerint.
  4. Felszeleteljük a cukkinit, az uborkát, a paradicsomot és az újhagymát, majd a húshoz adjuk. Tovább pirítjuk kb. 3-5 percig, ízlés szerint sózzuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 87
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7489
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 01.

Ajánló

Kenyérrel, rizzsel vagy akár magában is nagyon finom!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Édes-savanyú sertésragu
Az ördög szakácsnője 36 recept

Végre kipróbáltam egy kevésbé bonyolult ázsiai receptet, és nagy sikert aratott! Igazán laktató, nagyon finom, egytálételként is elmegy. Az eredeti recept a Lidl receptgyűjteményből származik, melyet kicsit módosítottam.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek