r
Nosalty Logó

Cukkinis sonkatekercs

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Cukkinis sonkatekercs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 592 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1186 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 91 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    53.4 g

Zsír

  • Összesen
    33.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2067.6 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    506 mg
  • Vas
    251 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    555 mg
  • Nátrium
    322 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    456.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    277 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    193 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    924 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    4224 micro
Összesen 592 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    106.8 g

Zsír

  • Összesen
    67.2 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4135.3 g
  • Cink
    655 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    1011 mg
  • Vas
    503 mg
  • Magnézium
    148 mg
  • Foszfor
    1110 mg
  • Nátrium
    644 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.1 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    913.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    553 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    111 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    158 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    386 micro
  • α-karotin
    303 micro
  • β-karotin
    1847 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    8447 micro
Összesen 1186 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    314.2 g
  • Cink
    50 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    140 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    587 micro
  • Lut-zea
    642 micro
Összesen 91 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkiniket megmossuk, és krumplihámozóval vagy sajtszeletelővel szép vékony csíkokra vágjuk hosszában. Azért nem jó késsel, mert el fog törni, amikor tekerjük.
  2. Fogunk egy sonkaszeletet, és belefektetünk 2 szelet cukkinit félbehajtva és egy darabka sajtot (mozzarellával is nagyon finom), feltekerjük, és megtűzzük egy hústűvel vagy fogpiszkálóval.
  3. Berakjuk egy jénaiba vagy tepsibe, ha maradt a szeletelt cukkiniből, azt még rászórjuk a tetejére. A paradicsomokat cikkekre vagy karikákra vágjuk, azt is rátesszük, picit megsózzuk (a tekercseket a sajt és a sonka miatt nem kell külön sózni), és előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük :)
  4. Eközben a túrót a tejföllel, fokhagymával, sóval, borssal kikeverjük, tányérra rakjuk alapnak, és a tekercseket erre tálaljuk.
  5. Nagyon finom, laktató és nagyon egészséges könnyű nyári étel.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 26
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5962
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sok volt itthon a cukkini :D. Jó étvágyat kívánok hozzá mindenkinek!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek