tészta cukkinis tészta

Cukkinis-paradicsomos tészta 3.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Norci79

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

125g tészta

464 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g só

0 kcal
50g sajt

176 kcal

A feltéthez

150g cukkini

24 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
63g passzírozott paradicsom

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g cukor

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 725 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

500g tészta

1855 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
200g sajt

704 kcal

A feltéthez

600g cukkini

97 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
250g passzírozott paradicsom

60 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g cukor

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 2900 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

31.7g tészta

118 kcal
0.3g olívaolaj

2 kcal
0g só

0 kcal
12.7g sajt

45 kcal

A feltéthez

38.1g cukkini

6 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
15.9g passzírozott paradicsom

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g cukor

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal

Összesen 185 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
30.8 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1669 g
Cink
4 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
385 mg
Vas
6 mg
Magnézium
114 mg
Foszfor
489 mg
Nátrium
582 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
101.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
228 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
345 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
347 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
8684 micro
Lut-zea
3066 micro

Összesen 725 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
123 g

Zsír

Összesen
86.6 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
246 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6676.2 g
Cink
15 mg
Szelén
348 mg
Kálcium
1541 mg
Vas
22 mg
Magnézium
454 mg
Foszfor
1957 mg
Nátrium
2330 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
407.3 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
912.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
742 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
121 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1380 micro
Kolin:
187 mg
Retinol - A vitamin:
626 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1390 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
34738 micro
Lut-zea
12263 micro

Összesen 2900 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
423.6 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
98 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
148 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
57.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2204 micro
Lut-zea
778 micro

Összesen 185 kcal

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg tészta
1 teáskanál olívaolaj
1 csipet só
20 dkg sajt (reszelve)

A feltéthez

3 db cukkini (saláta)
2 gerezd fokhagyma
2.5 dl passzírozott paradicsom (szósz)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
1 csipet cukor (vagy édesítőszer)
2 ek olívaolaj

Elkészítés

A tésztához

Mire a tészta megfő a sós, olajos vízben, addig a cukkini is elkészül.
A cukkinit hosszában megfelezzük, és még hosszában 2 vagy 3 darabba vágjuk, majd apró darabokra.
A fokhagymát belereszeljük a kevés olívaolajba, és kicsit megdinszteljük.
Majd rátesszük a cukkinit, sózzuk, borsozzuk.
Rövid ideig pároljuk úgy, hogy még ropogós legyen.
Majd ráöntjük a paradicsomszószt, és bazsalikommal, oregánóval és ízlés szerint édesítőszerrel fűszerezzük.
Ha felrottyant, készen is van. A tészta is megfőtt ennyi idő alatt.
Reszelt sajttal tálaljuk.

Receptkönyvben: 136
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 16004
Feltöltés dátuma: 2011. február 25.