r
Nosalty Logó

Cukkinis-padlizsános lasagne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Cukkinis-padlizsános lasagne
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Ragu

Besamel

Továbbá

Összesen 526 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Ragu

Besamel

Továbbá

Összesen 2100 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Ragu

Besamel

Továbbá

Összesen 112 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17 g

Zsír

  • Összesen
    30.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    547 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    230.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    120 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    260 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3452 micro
  • Lut-zea
    2011 micro
Összesen 526 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68 g

Zsír

  • Összesen
    123.8 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    178 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2187.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    84 mg
  • Kálcium
    868 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    222 mg
  • Foszfor
    628 mg
  • Nátrium
    369 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    176.5 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    922.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    568 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    448 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    481 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    1040 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    13807 micro
  • Lut-zea
    8042 micro
Összesen 2100 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    118 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    745 micro
  • Lut-zea
    434 micro
Összesen 112 Kcal

Hozzávalók

Ragu

Besamel

Továbbá

Elkészítés

Ragu

  1. Az olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a cukkinit. Azért tegyük előbb, mert a padlizsán nagyon gyorsan kész van, és szétfő, mire a cukkini megpuhul.
  2. Mikor a padlizsánt is hozzátesszük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a többi fűszert (oreganó, bazsalikom, tárkony), majd a fokhagymát.
  3. Amikor már majdnem kész van, sűrített paradicsommal összekeverjük, még 2-3 percet összefőzzük, majd félretesszük.
  4. Besamelmártást mártást készítünk (őrölt szerecsendiót is lehet hozzá tenni), és összekeverjük a cukkinis raguval.
  5. Egy tepsit kikenünk vajjal, egy sor ragu, egy sor lasagne tészta. A tésztát megkenjük tejföllel. Felülre ragu kerül, ezt szórjuk meg reszelt füstölt sajttal.
  6. Előmelegített sütőben lefóliázva sütjük kb. 30 percet, majd leszedjük a fóliát, és tovább sütjük, míg a sajt megpirul.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 6855
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A fűszerezés teljesen ízlés dolga, mi nagyon szeretjük a tárkony ízét. Brokkolival, gombával is érdemes dúsítani. Jó étvágyat!

Hozzávalók

Ragu

Besamel

Továbbá

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek