Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinifőzelék Zuzu konyhájából recept

hozzászólások (22)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Foszfor
Kalcium
Magnézium

TOP Vitaminok

C Folát A E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
5.5 g

zsír

Összesen:
19.7 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
39 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.2 g
Kalcium:
127 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
55 mg
Foszfor:
191 mg
Kálium:
767 mg
Nátrium:
80 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
5 µg

szénhidrát

Összesen:
17.4 g
Összes cukor:
9 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
304.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
46 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
68 µg
A vitamin (RAE):
156 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
11 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 2 adag *

fehérje

Összesen:
10.9 g

zsír

Összesen:
39.3 g
Telített zsírsav:
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
78 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.4 g
Kalcium:
253 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
109 mg
Foszfor:
383 mg
Kálium:
1534 mg
Nátrium:
160 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
10 µg

szénhidrát

Összesen:
34.8 g
Összes cukor:
18 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
609 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
89 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
138 µg
A vitamin (RAE):
312 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
23 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
1.5 g

zsír

Összesen:
5.4 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
11 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
34 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
15 mg
Foszfor:
53 mg
Kálium:
210 mg
Nátrium:
21 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
2 µg

szénhidrát

Összesen:
4.8 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
83.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
12 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
19 µg
A vitamin (RAE):
43 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
3 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (22)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Koni08
Koni08 Sat, 2015-06-13 19:13

Nagyon finom lett, koszonom. En teljes kiorlesu rozsliszttel, joghurttal es az ecet helyett citrombol nyert citromlevel keszitettem, de pont olyan volt, mint amilyet vartam. nagyon finom!! Es laktato! Szerettem volna feltetet tenni ra, de magaban volt a legjobb!

rekalein
Rekalein / rekalein Wed, 2015-02-04 14:06

Már rég óta szerettem volna cukkini főzeléket készíteni otthon, de valahogy mindig valami más lett belőle :D (Nálam gyakran előfordul, hogy főzés közben meggondolom magam.) Ezt a receptet már egy ideje nézegetem, és ma végre meg is csináltam. Tuti, hogy nem utoljára. Nagyon finom volt, pont ilyenre gondoltam! Köszönöm!

Tutitu
Tutitu Mon, 2015-01-12 02:00

Cukkiniből még sosem főztem főzeléket, úgyhogy ezt a receptet vettem alapnak és picit összekombináltam másokkal: a dinsztelt hagymára szórtam egy kevés pirospaprikát, és mivel kb. csak a fele tejfölmennyiség volt itthon, a másik felét natúrjoghurttal pótoltam, teljes kiőrlésű lisztet használtam és nem öntöttem rá vizet, az eredmény pedig nagyon finom lett. Csak szárított kaprom volt, de nekem azzal is ízlett és csak balzsamecetem, meg a férjem amúgy sem szereti az ecetet, úgyhogy citromlé került bele. Hihetetlenül krémes és finom lett az eredmény, s ami a legjobb benne, nagyon egyszerű és hamar van így készíteni. Köszi szépen!

Koni08
Koni08 Fri, 2015-06-12 15:35

Szia, én is joghurttal fogom elkészíteni, viszont a lisztet valahogy ki akarom hagyni. azt lehetséges?? de lehet szerzek rozslisztet, és azt teszem bele, remélem, nem rontja el. köszi!

Gombócka
Gombócka Mon, 2013-07-15 15:52

Mennyei főzelék :) minden héten tudnám enni! Köszi a receptet.

dorci0621
dorci0621 Thu, 2013-05-09 21:45

Ma ez volt az ebéd (egy kis fokhagymával turbózva), nagyon finom volt, éljen a cukkini! köszönjük!:)

simantimi
simantimi Mon, 2012-07-09 14:47

Ma elkészítettem, épp csak annyit módosítottam, amennyire másképp főzöm a tökfőzeléket (kicsit), nagyon finom lett és köszönöm az ötletet, mi is nagyon vágytunk már erre az ízre.
Köszönöm és üdv,
Timi

256
cukkini 50 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
tejföl 1.5 dl
ecet 1 ek
finomliszt 1.5 csapott ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kapor 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek