Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládé-habcsók torta mascarponéval recept

hozzászólások (4)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Réz
Mangán
Foszfor
Vas

TOP Vitaminok

A Folát K E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
10.6 g

zsír

Összesen:
53 g
Telített zsírsav:
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
160 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
125 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
82 mg
Foszfor:
265 mg
Kálium:
362 mg
Nátrium:
143 mg
Cink:
1 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
15 µg

szénhidrát

Összesen:
94.7 g
Összes cukor:
67 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
40.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
229 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
6 µg
Összes folát:
17 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
84.6 g

zsír

Összesen:
424.2 g
Telített zsírsav:
200 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
92 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
15 g
Koleszterin:
1273 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.9 g
Kalcium:
1006 mg
Vas:
38 mg
Magnézium:
661 mg
Foszfor:
2126 mg
Kálium:
2900 mg
Nátrium:
1149 mg
Cink:
12 mg
Réz:
4 mg
Mangán:
7 mg
Szelén:
127 µg

szénhidrát

Összesen:
757.2 g
Összes cukor:
535 g
Élelmi rost :
32 g

víz

Összesen:
325.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
1827 µg
E vitamin:
9 mg
K vitamin:
48 µg
Összes folát:
142 µg
D vitamin:
7 µg
C vitamin:
1 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.7 g

zsír

Összesen:
23.7 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
71 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
57 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
37 mg
Foszfor:
118 mg
Kálium:
162 mg
Nátrium:
63 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
7 µg

szénhidrát

Összesen:
42.4 g
Összes cukor:
30 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
18.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
101 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg
Összes folát:
7 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sz.ildiko
Sweetie Pie / sz.ildiko Wed, 2011-02-02 14:49

oké. a torta gyönyörű és örülök, hogy megtaláltam. biztos nagyon finom.
de egy kicsit átsiklottunk a lényegen: Glaser, te nem lehetsz nagymama! :D

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-05-21 09:20

Szia!
Az lenne a kérdésem, hogy a 4 tojásból a maradék 2 tojássárgáját mire használom fel? Az nem kell a receptbe? És a habot 4 tojásfehérjéből kell verni? És az utolsó kérdés, hogy 2 habcsókos lapot kell sütni és az egyiknek a habcsókos tetejét megkenni a krémmel és arra rátenni a másik "sipkás" lapot? Ergo a közepén is lesz habcsók? Bocsi az értetlenkedést, sokat ültem a recept felett, nem vagyok kezdő, mégsem értem, és addig nem akarok nekiállni. 7végére kéne a válasz, ugyanis szülinapi tortánek szánom. Köszi!

glaser
Glaser / glaser Fri, 2010-05-21 15:59

Szia Cirbu.
Elöször is elnezest, a recetnel egy kis eliras törtent, mind a 4 tojassargajat felhasznaljuk nem csak 2-öt.
Igen ket habcsokos lapot kell sütni az egyikre rakenjük a kremet majd erre raültetjük a masik habcsokos lapot. ugyhogy közepen is lesz habcsok.
Üdv Glaser

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-05-13 23:33

Sziasztok!
Én megcsináltam ma ezt a tortát, de összeesett a tésztája. Először azt hittem, valamit rosszul csináltam, aztán rájöttem, hogy a recept elkészítéséből kimaradt az étkezési keményítő, és akkor bezzeg nem vettem észre :D
De finom lett. Köszönöm!
Pá!

891
étcsokoládé 400 g
tojás 4 db
vaj 125 g
cukor 325 g
vaníliás cukor 1 csomag
1 csipet
étkezési keményítő 50 g
finomliszt 150 g
sütőpor 0.5 csomag
tej 3 ek
habtejszín 200 g
mascarpone 250 g
porcukor 1 ek
vaj 1 ek