r
Nosalty Logó
kuglóf csokis kuglóf

Csokis-narancsos kuglóf SPAR konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
SPAR
Csokis-narancsos kuglóf SPAR konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A kuglófhoz

A mázhoz

Összesen 1351 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A kuglófhoz

A mázhoz

Összesen 5399 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A kuglófhoz

A mázhoz

Összesen 406 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    21 g

Zsír

  • Összesen
    85.6 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    294 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1728.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    352 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    214 mg
  • Foszfor
    771 mg
  • Nátrium
    336 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    130 g
  • Cukor
    74 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    423 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    413 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    307 micro
Összesen 1351 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    83.9 g

Zsír

  • Összesen
    342.2 g
  • Telített zsírsav
    172 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    119 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    1174 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6913.9 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    152 mg
  • Kálcium
    1410 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    857 mg
  • Foszfor
    3086 mg
  • Nátrium
    1343 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    519.9 g
  • Cukor
    294 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    332.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1693 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    221 micro
  • Kolin:
    662 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1652 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    423 micro
  • β-crypt
    155 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1228 micro
Összesen 5399 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    520.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    232 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    25 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 406 kcal

Hozzávalók

A kuglófhoz

A mázhoz

Elkészítés

A kuglófhoz

  1. Egy tálban elkeverjük a lisztet a sütőporral, egy kevés sóval és a cukrozatlan kakaóporral majd, félretesszük.
  2. Egy másik tálban kemény habbá verjük a tojásfehérjéket egy csipet sóval és néhány csepp citromlével, majd ezt is félretesszük.
  3. Egy harmadik tálban krémesre verjük a puha vajat a cukrokkal, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat. Jöhet a tálba a narancs- és citromlé, a narancs reszelt héja, a fűszerek, végül a lisztes keverék részletekben.
  4. Óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjéket, majd elkeverjük a masszában az aprított magvakat és apró darabkákra tört étcsokit.
  5. A keveréket egy kivajazott kilisztezett kuglófformába öntjük, és 170 fokon kb. 45 percig sütjük.
  6. Közben vízgőz felett megolvasztjuk a csokit, elkeverjük egy kevés olajjal, majd a kihűlt kuglófot leöntjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 147
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 12108
  • Feltöltés dátuma: 2018. december 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csokis-narancsos kuglóf SPAR konyhájából

Dekoratív és nagyon csokis kuglóf, aminek ott a helye a karácsonyi asztalon.

Hasonló receptek

Összes csokis kuglóf

Hozzávalók

A kuglófhoz

A mázhoz

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept