Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirke tarkaborsos sajtmártásban, borított burgonyával recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kalcium
Kálium

TOP Vitaminok

B3 B6 B12 B5

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
82.7 g

zsír

Összesen:
48.6 g
Telített zsírsav:
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
314 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.7 g
Kalcium:
778 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
140 mg
Foszfor:
1064 mg
Kálium:
1899 mg
Nátrium:
849 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
98 µg

szénhidrát

Összesen:
42.3 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
467 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
35 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
61 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
420 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
10 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
330.8 g

zsír

Összesen:
194.5 g
Telített zsírsav:
103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
12 g
Koleszterin:
1256 mg

ásványi anyagok

Összesen:
18.9 g
Kalcium:
3106 mg
Vas:
11 mg
Magnézium:
558 mg
Foszfor:
4255 mg
Kálium:
7590 mg
Nátrium:
3398 mg
Cink:
20 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
394 µg

szénhidrát

Összesen:
169.2 g
Összes cukor:
17 g
Élelmi rost :
16 g

víz

Összesen:
1867.9 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
142 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
111 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
18 mg
B6 vitamin:
9 mg
Összes folát:
246 µg
B12 Vitamin:
9 µg
A vitamin (RAE):
1679 µg
E vitamin:
8 mg
D vitamin:
4 µg
K vitamin:
37 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
11.5 g

zsír

Összesen:
6.7 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
43 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
108 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
19 mg
Foszfor:
148 mg
Kálium:
265 mg
Nátrium:
118 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
13 µg

szénhidrát

Összesen:
5.9 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
64.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
4 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
7 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
58 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bató Edit
Bató Edit Mon, 2010-11-08 09:43

Kedves Szaszy!
Ez annyira finom volt, hogy hamarosan újra el kell készítenem. A mártás egyszerűen csodás! Mindenkinek nagyon ízlett. Köszi még egyszer! Üdv. Edit.

Bató Edit
Bató Edit Sat, 2010-11-06 18:39

Kedves Szaszy!
Ez az étel annyira étvágygerjesztő, hogy el kell készítenem. Szerencsére úgy látom, minden alapanyag van itthon, ezért holnap ez lesz az ebéd. A sajtmártásod igazi telitalálat! A fotó gyönyörű! Gratulálok! Köszi az ötletet. Szép estét, Edit.

Szaszy
Szaszy / Szaszy Sun, 2010-11-07 16:04

Kedves Edit! Köszönöm :)! Örülök, hogy elnyerte tetszésed! Valószínűsítem, h már megvolt az ebéd, remélem nektek is ízlett :o) Üdv: Szaszy

Makkermanó
Makkermanó / Makkermanó Sat, 2010-11-06 15:24

Kedves Szaszy! Nagyon guszta ez az étel, és az ízét már érzem is a számban. :-) Hagymás-borsos krumplipürén nőttem fel, ez apukám egyik specialitása. Ő úgy készíti, h. a hagymát megpirítja és a hajában főtt tört krumplit a hagymás zsírra borítja, közben sózza, borsozza és az egészet megpirítja. Kevsé pirospaprikát is szór rá, h. szép színe legyen. A sajtmártást is imádom, de eddig csak szerencsendióval fűszerezve ettem. Nagyon finom lehet színes borssal, ki fogom próbálni. Köszi a receptet! Üdv: Gabi

Szaszy
Szaszy / Szaszy Sun, 2010-11-07 15:58

Kedves Gabi! Nagyon jól hangzik apukád verziója is, hmm.. biztos isteni lehet úgy is! A héten tuti ki fogom próbálni. Agyban már ötletelek, hogy mi mellé készítsem, vagy csak így magába :-) Köszi az ötletet! ;-) Üdv: Szaszy

946
csirkemell filé 100 dkg
finomliszt 1.5 evőkanál
főzőtejszín 5 dl
tej 1 dl
fokhagyma 2 gerezd
trappista sajt 35 dkg
négyszínű bors 2.5 tk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
burgonya 80 dkg
vöröshagyma 8 dkg
zsemlemorzsa 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek