r
Nosalty Logó
húsételek fasírt

Csevap Pola Pola Food Truck konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Food Truck Show Hungary
Csevap Pola Pola Food Truck konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 17% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 582 kcal
  • 17% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 3490 kcal
  • 17% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 284 kcal
  • 17% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.6 g

Zsír

  • Összesen
    48.2 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    590 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    349 mg
  • Nátrium
    122 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    119.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 582 kcal
  • 17% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    207.7 g

Zsír

  • Összesen
    289.4 g
  • Telített zsírsav
    144 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    109 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    804 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3539.9 g
  • Cink
    45 mg
  • Szelén
    256 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    2096 mg
  • Nátrium
    732 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    714.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    26 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    64 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    553 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 3490 kcal
  • 17% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    288 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 284 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húsok minősége nagyon fontos! Igyekezzünk minél zsírosabb húsokat keresni. A bárány esetében mindez nem fontos, hiszen azt különleges, egyedi íze miatt adjuk a keverékhez. A húsokat és a faggyút kétszer-háromszor ledaráljuk, és jól összekeverjük.
  2. Alaposan összedolgozzuk a nagyon apróra vágott vagy szétnyomott fokhagymával, sózzuk, borsozzuk. Megkóstoljuk, hiszen csak így tudjuk megállapítani, hogy jó-e a fűszerezése. Ha elégedettek vagyunk, minimum egy éjszakára, de inkább kettőre lefóliázott edényben hűtőbe tesszük.
  3. Pihentetés után a húsból 2-3 dkg-os kolbászkákat formálunk. A kolbászkákat megkenjük kevés olajjal, majd rácson megsütjük őket.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 15
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 793
  • Feltöltés dátuma: 2018. június 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csevap Pola Pola Food Truck konyhájából
Food Truck Show Hungary 10 recept

Ha hamisítatlan csevapra vágysz, keresd Pola Pola Food Truck-nál!

Hasonló receptek

Összes fasírt

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept