r
Nosalty Logó

Citromos túrógombóc egészséges összetevőkből

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szívós Anita
Citromos túrógombóc egészséges összetevőkből
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 563 kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2257 kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 196 kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.5 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1519.9 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    196 mg
  • Vas
    253 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    535 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    142 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    257 micro
Összesen 563 kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    121.8 g

Zsír

  • Összesen
    69.7 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    373 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6079.6 g
  • Cink
    1309 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    786 mg
  • Vas
    1012 mg
  • Magnézium
    372 mg
  • Foszfor
    2139 mg
  • Nátrium
    285 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    51 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    294 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    567.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    81 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    131 micro
  • Kolin:
    377 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1029 micro
Összesen 2257 kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    528.2 g
  • Cink
    114 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    88 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    52 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 196 kcal

Elkészítés

  1. Egy edényben összekeverjük a natúr joghurtot, a tojásokat, a citromlevet, a xilitet,1 ek fahéjat, valamint az összetört túrót.
  2. Ezután betesszük a hűtőbe 30 percet. Közben elkezdjük pirítani kókuszzsíron a zabkorpát a maradék fahéjon.
  3. A hűtőből kivett alapanyaghoz hozzáadjuk a teljes kiőrlésű lisztet, valamint a zabpehelylisztet. Kis gombócokat formázunk, majd forró vízben főzzük. FONTOS! hogy ne rotyogó vízben, mert akkor a gombócok szétesnek.
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4132
  • Feltöltés dátuma: 2019. június 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Szívós Anita 17 recept

Ti is úgy gondoljátok,hogy a túrógombóc egy szuper találmány? Nos igen, ezt én is így gondoltam…….nem kell bele sok minden, csak összegyúrjuk az alapanyagokat ….ezután pár percre forró rotyogó vízbe tesszük, éééés már kész is………….hát persze…jó is lenne, ha ez így működne… Alapjáraton nagyon szeretem a tésztát, és ha ehhez társul még egy kis túró, tejföl vagy natúr joghurt, amibe meg lehet fürdetni a kis gombócokat, akkor én biztosan nem tudok nemet mondani………..és ha ez mind csupa-csupa egészséges összetevőkből készül ,akkor még repetázom is.  De már ott elbukik a történet, hogy : az alapanyagokat nem csak összegyúrjuk egy hatalmas edényben, a rotyogó víznél már halott ügy az egész……mert a gombócok darabokban fognak visszaköszönni a víz tetején……(enyhén szólva szétesnek…) valamint az, hogy nem kell bele sok minden…na azt majd hamarosan meglátjuk… De összességében senkinek se menjen el a kedve ettől az igazán finom kis gombócoknak a készítésétől, hiszen a végeredmény tetszeni fog, és nem lehet nekik nemet mondani… Azonban most hoztam nektek egy olyan receptet ami: egészséges összetevőkből készül, nem kell órákat a konyhába állnod, valamint a rotyogó vizes kísérletet sem kell kipróbálnod, és tutira mindenkinek mosolyt csalsz az arcára ebédnél.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!