r
Nosalty Logó

Citromos sajttortácskák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kakaóscsiga
Citromos sajttortácskák
adag
Előkészítés
perc
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Kekszes alap

Krémsajtréteg

Zselés bevonat

Összesen 1093 kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Kekszes alap

Krémsajtréteg

Zselés bevonat

Összesen 4361 kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Kekszes alap

Krémsajtréteg

Zselés bevonat

Összesen 262 kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    68.9 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    565 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    208 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.8 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    156.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    374 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    367 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    86 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 1093 kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.3 g

Zsír

  • Összesen
    275.7 g
  • Telített zsírsav
    117 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    530 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2260.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    622 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    148 mg
  • Foszfor
    636 mg
  • Nátrium
    831 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    423.3 g
  • Cukor
    275 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    627.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1496 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    113 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1468 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    343 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 4361 kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    136.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 262 kcal

Hozzávalók

Kekszes alap

Krémsajtréteg

Zselés bevonat

Elkészítés

Kekszes alap

  1. A kekszeket és a diót egy élelmiszer-feldolgozóban összetörjük, és az olvasztott vajjal összekeverjük.
  2. A masszát 8 kis formába vagy tortagyűrűbe kanalazzuk, és jól betömörítjük.

Krémsajtréteg

  1. A lapzselatint 5 percre hideg vízbe áztatjuk.
  2. A krémsajtot (én itt csak 100 g krémsajtot tettem bele, a többi 150 g-t túróval helyettesítettem ) porcukrot, vaníliás cukrot, joghurtot, citromlét és a citromhéjat egy tálban összekeverjük.
  3. A zselatint kivesszük a hideg vízből, kinyomkodjuk, és egy lábasban 4 kanál vízben felmelegítjük (nem forraljuk fel), majd apránként a krémhez adagoljuk. A tejszínt puha habbá verjük, és ezt is a krémhez keverjük.
  4. A krémet a formákba simítjuk a kekszes rétegre, és legalább 2 órára betesszük a hűtőbe.

Zselés bevonat

  1. A zselatint 5 percre hideg vízbe áztatjuk.
  2. A citromot felkarikázzuk.
  3. A citromlét a porcukorral összeolvasztjuk, és a kinyomkodott zselatinnal is összemelegítjük, majd hagyjuk kicsit kihűlni.
  4. A tortácskákra ráhelyezünk 1-1 citromkarikát, majd bevonjuk a zselatinos mázzal. Dermedésig hűtőbe tesszük. Utána fogyasztható.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 89
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1646
  • Feltöltés dátuma: 2019. április 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Citromos sajttortácskák
Kakaóscsiga 20 recept

Valamikor régen vettem mini tortagyűrűket, amikhez ezt a receptet találtam. Kicsit átalakítottam, de így is nagyon finom.

Hozzávalók

Kekszes alap

Krémsajtréteg

Zselés bevonat

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?