r
Nosalty Logó

Chips kétféle fűszerkeverékkel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Gabi1990628
Chips kétféle fűszerkeverékkel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A chipshez

Az 1. fűszerkeverékhez

A 2. fűszerkeverékhez

Összesen 449 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A chipshez

Az 1. fűszerkeverékhez

A 2. fűszerkeverékhez

Összesen 1797 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A chipshez

Az 1. fűszerkeverékhez

A 2. fűszerkeverékhez

Összesen 247 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    42.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5527.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    5432 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 449 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    170.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    22109.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    217 mg
  • Nátrium
    21727 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    297.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    70 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 1797 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    23.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3037 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    30 mg
  • Nátrium
    2985 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 247 Kcal

Hozzávalók

A chipshez

Az 1. fűszerkeverékhez

A 2. fűszerkeverékhez

Elkészítés

A chipshez

  1. Egyenletes szeleteket képezünk a burgonyából. Kicsit vastagabbat, mint fél milliméter.
  2. Konyharuhára fektetjük a szeleteket, és leitatjuk a felesleges nedvességet.
  3. Gyorsan közepes lángon előmelegítettmeleg olajba dobáljuk egyenként a szeleteket, kb. egy-két maréknyit, attól függően, mekkora edényünk vagy fritőzünk van,majd folyamatosan kevergetjük a chipseket, hogy ne ragadjanak össze. Fritőznél fontos, hogy a kosarat engedjük bele az olajba, hogy egyből az olajba érkezhessenek a burgonyaszirmok, így nem fognak összetapadni.
  4. Folyamatos kevergetés mellett sütjük a szirmokat. Még azelőtt vegyük ki az olajból a szirmokat, mielőtt úgy gondolnánk, hogy jó lesz, mert miután kivettük, még sötétedni fog kicsit.
  5. Ahogy kivettük az olajból egyből hintsük meg a fűszerkeverékkel magasról. Még jobb, ha a hintés közben egy tálban tudjuk dobálva forgatni a chipseket, így lesz a legegyenletesebb a fűszerezés. Mind a két fűszerkeverék nagyon jól illik a szirmokhoz.
  6. Tálalhatjuk ízlés szerint különféle sós krémekkel is. (A képensajtospaprikakrém és Guacamolelátható.)
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 21 alkalommal
  • Receptkönyvben: 107
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 15600
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 07.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Gabi1990628 1 recept

Mindig ragad valami az emberre...

Hozzávalók

A chipshez

Az 1. fűszerkeverékhez

A 2. fűszerkeverékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek