Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkolifasírt pirított magvakkal recept

hozzászólások (44)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Magnézium

TOP Vitaminok

K C Folát E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
9 g

zsír

Összesen:
17.9 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
90 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Kalcium:
101 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
67 mg
Foszfor:
180 mg
Kálium:
448 mg
Nátrium:
103 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
15 µg

szénhidrát

Összesen:
17.5 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
97.9 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
83 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
94 µg
A vitamin (RAE):
110 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
268 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
36.2 g

zsír

Összesen:
71.4 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
15 g
Koleszterin:
360 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3.6 g
Kalcium:
399 mg
Vas:
12 mg
Magnézium:
270 mg
Foszfor:
718 mg
Kálium:
1793 mg
Nátrium:
417 mg
Cink:
7 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
60 µg

szénhidrát

Összesen:
70 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
18 g

víz

Összesen:
391.4 g

vitaminok

Összesen:
0.4 g
C vitamin:
332 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
379 µg
A vitamin (RAE):
440 µg
E vitamin:
15 mg
K vitamin:
1075 µg
B12 Vitamin:
1 µg
D vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.6 g

zsír

Összesen:
9.1 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
46 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
52 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
34 mg
Foszfor:
91 mg
Kálium:
228 mg
Nátrium:
53 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
8 µg

szénhidrát

Összesen:
8.9 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
49.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
43 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
49 µg
A vitamin (RAE):
56 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
137 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (44)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Tue, 2019-02-12 02:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2019.02.11. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sun, 2016-03-13 02:03

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2016.03.12. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Margónagyi
Margónagyi Tue, 2016-02-02 13:38

cukkini- ill. másféle fasírtot csináltam már teflonos, de kikent muffinsütőben, így kizártam a zsírban, olajban sütést...próbáljátok ki! Az is jó ebben, hogy egyszerre sülnek meg, nem kell mellette álldogálni...:)

Zsuzsafa
Zsuzsafa Mon, 2015-08-24 17:06

Isteni lett, nagyon hamar elkészültem vele és olyan hamar el is fogyott. Először, de nem utoljára készült. Én kókuszolajban sütöttem. Köszi a receptet :)

fuszulyka
fuszulyka Thu, 2015-05-28 18:59

Nagyon finom! :) Köszi a receptet! Fagyasztott brokkoliból csináltam, tettem bele még egy kis reszelt sajtot, újhagymát és fokhagymás fűszersót is. Teflonos serpenyőben, kevés kókuszzsíron sütöttem meg. Tejföllel ettem főételként.

Heinne
Heinne Sun, 2015-02-01 19:58

nagyon finom, de túlzottan felszívja az olajat. erre van megoldás?:(

szilibea
A kis gasztronauta / szilibea Mon, 2015-02-02 17:07

Kedves Heinne!

Kevés olajban kell sütni, amit jól fel kell forrósítani sütés előtt. Ha még így is túl olajosnak találod, papírtörlőn itasd le a felesleges olajat róla.
Remélem, hogy tudtam segíteni.
Szép napot,
Bea

b-n
b-n Tue, 2014-11-18 16:42

:)))........, ezzel az étellel csak baj van! :) Mikor félig megpuhul a brokkoli, akkor muszáj szemezgeti belőle, amikor megpirulnak a magvak, nos abból is.... amikor elkészül a fasírt isteni illat lengedezik a konyhában és amire úgy igazán ennék belőle valahogy eltűnik... Pedig nálunk rajtam kívül valahogy senki sem szereti a brokkolit, állítólag... :) Ez az étel részemről bekerült a Top 10-be!

NovakAndi
NovakAndi / NovakAndi Tue, 2014-07-22 17:54

Szia, ha fagyasztott brokkolibol keszitem, kb mennyi kell? Mekkora lehetett az a közepes brokkoli? Köszi a választ! Andi

szilibea
A kis gasztronauta / szilibea Wed, 2014-07-23 03:45

Kedves Andi!

Szerintem egy zacskó (400 g vagy 450 g) brokkoli felel meg kb egy közepes fejnek. Esetleg a zsemlemorzsa aránya változhat a receptben leírtakhoz képest. Elképzelhető kicsit több fog majd kelleni ahooz, hogy formázható legyen a massza.
Remélem, hogy ízleni fog, ha elkészíted! :)

Szép napot,
Bea

sabinge
sabinge Thu, 2014-05-22 20:16

Barátkozok a brokkolival, eddig igazán csak krémlevesben szerettem, de ezzel bővült a brokkolis ételek listája. Remélem a férjem is olyan lelkes lesz, mint én...:)
Köszönöm a receptet!
Szabina

Smirre
Smirre Mon, 2014-05-12 00:21

Hű, ez isteni volt :) , de kicsit módosítottam a magokon, mert csak szezám, mandula és lenmag volt itthon :/

257
brokkoli 1 közepes db
tojás 2 db
zabpehely 4 ek
zsemlemorzsa 2 ek
szezámmag 1 ek
tökmag 2 ek
napraforgómag 2 ek
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 0.5 dl