Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Betyáros recept

hozzászólások (14)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

Folát B1 B3 B2

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
21.4 g

zsír

Összesen:
36.8 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
45 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.2 g
Kalcium:
41 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
89 mg
Foszfor:
330 mg
Kálium:
741 mg
Nátrium:
27 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
80 µg

szénhidrát

Összesen:
108.3 g
Összes cukor:
5 g
Élelmi rost :
7 g

víz

Összesen:
121.5 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
313 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
4 µg
C vitamin:
48 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
9 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
85.4 g

zsír

Összesen:
147.3 g
Telített zsírsav:
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
19 g
Koleszterin:
180 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.9 g
Kalcium:
165 mg
Vas:
21 mg
Magnézium:
356 mg
Foszfor:
1321 mg
Kálium:
2961 mg
Nátrium:
103 mg
Cink:
10 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
5 mg
Szelén:
320 µg

szénhidrát

Összesen:
433.4 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
26 g

víz

Összesen:
485.9 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
1251 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
19 µg
C vitamin:
191 mg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
36 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.6 g

zsír

Összesen:
11.3 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
14 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
13 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
26 mg
Foszfor:
102 mg
Kálium:
228 mg
Nátrium:
7 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
24 µg

szénhidrát

Összesen:
33.3 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
37.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
96 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
15 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
2 µg

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Banya07
Boszorkány konyha / Banya07 Mon, 2016-05-02 16:52

Ugye milyen rossz érzés lehangoló kritikát olvasni egy általad nagyon finomnak vélt ételről. Ezért ezek után háromszor gondold meg, hogy kinek mit írsz!!!! Néha hallgatni sem hátrány....

Gregor
Greg / Gregor Mon, 2016-05-02 19:35

Szerencsére ez az egyetlen negatív kritika, ezért nincs értelme foglalkoznom vele. Fikázz nyugodtan tovább!

Gregor
Greg / Gregor Thu, 2016-04-28 15:37

Régi pásztorételként nem sok fűszert használtak hozzá. Ahogyan a receptben is olvasható, paprika, hagyma, só és a füstöltszalonna benne a meghatározó.
Másoknak így is megfelelő. Ízlések és pofonok ugye?

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2013-07-13 19:19

Nagyon szépen köszönöm, mentettem ezt a receptet...:) -örülök, hogy ezt a finom, egyszerű, mégis nagyszerű ételt megtaláltam.:)
Szép nyári napokat és sütés-főzést kívánok!
Éva-Anyóca

ntakacsolga
Németi Olga / ntakacsolga Sat, 2013-01-05 20:42

Kedves György!

Épp azon gondolkodtam, készíteni kéne valamit vacsira. Aztán megláttam egy menüsorban a sárréti betyárost. Szeghalmi lány lévén, rákeresetem itt, hogy van e itt ilyen recept, mások hogyan készítik. Én szoktam bele pirítani vöröshagymát is. Ajjajj, akkor nem vagyok nagyon autentikus :).
Szép a kép!
Üdv.
Olga

Tarackos
Tarackos / Tarackos Fri, 2012-02-10 09:48

Ez így eredeti és nagyon finom.Gratulálok.Kellenek ezek az ősrégi receptek a sok műanyag ételek mellé.

Üdv:Tarackos

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-10-31 18:46

Debreceni gyerek vagyok de móron élek de még mindig imádom főleg ha bográcsba készül!Nagyon jó a recept ezt IGY KELL!

Gregor
Greg / Gregor Sat, 2010-12-11 21:34

Igazán örülök, hogy egyáltalán vannak, akik veszik a fáradtságot és megírják a véleményüket. Köszönöm nekik.

Glowaholic
Glowaholic / Glowaholic Mon, 2010-03-22 14:40

Füzesgyarmaton a vadászmajálison minden alkalommal ipari mennyiségben fogyasztható, körete madárdal és jó levegő :-)
Facebook-on létrehoztam egy klubot "Akik betyárosnak hívják a slambucot" néven, aki magára ismer, csatlakozzon:
http://www.facebook.com/group.php?gid=106525092708895&ref=nf#!/group.php?gid=106525092708895&ref=nf

Kedves György, elkérhetném a fotót a Facebook-adalaphoz? Már ránézésre megéheztem :-)
Köszönettel,
Anett

Gregor
Greg / Gregor Sat, 2010-05-29 21:02

Kedves Anett!

Én szeghalmi vagyok eredetileg. A fotót természetesen használd nyugodtan. Nagyon örülök, hogy vannak még akik érdeklődnek a mi régi ételeink iránt.

858
csuszatészta 50 dkg
burgonya 4 közepes db
füstölt szalonna 20 dkg
0 ízlés szerint
zöldpaprika 2 db