Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Békebeli mogyorós zsúrtorta recept

hozzászólások (9)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Szelén
Foszfor
Vas

TOP Vitaminok

D A E Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
19.4 g

zsír

Összesen:
60.7 g
Telített zsírsav:
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
13 g
Koleszterin:
432 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.2 g
Kalcium:
150 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
87 mg
Foszfor:
344 mg
Kálium:
399 mg
Nátrium:
223 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
32 µg

szénhidrát

Összesen:
63.2 g
Összes cukor:
57 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
81.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
80 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
384 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
4 µg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
116.2 g

zsír

Összesen:
364.4 g
Telített zsírsav:
139 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
130 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
72 g
Koleszterin:
2590 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.3 g
Kalcium:
906 mg
Vas:
18 mg
Magnézium:
523 mg
Foszfor:
2061 mg
Kálium:
2390 mg
Nátrium:
1344 mg
Cink:
14 mg
Réz:
4 mg
Mangán:
18 mg
Szelén:
194 µg

szénhidrát

Összesen:
379.3 g
Összes cukor:
339 g
Élelmi rost :
26 g

víz

Összesen:
489.8 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
11 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
477 µg
B12 Vitamin:
6 µg
A vitamin (RAE):
2301 µg
E vitamin:
33 mg
D vitamin:
15 µg
K vitamin:
20 µg
C vitamin:
3 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.2 g

zsír

Összesen:
22.5 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
159 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
57 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
31 mg
Foszfor:
129 mg
Kálium:
145 mg
Nátrium:
82 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
12 µg

szénhidrát

Összesen:
23.4 g
Összes cukor:
20 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
30.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
30 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
141 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
0 mg

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

carla74
carla74 Sun, 2018-05-13 14:23

Többször elkészítettem ezt a csodálatosan finom tortát, és mindig nagy sikert arat, semmin sem változtattam így tökéletes ahogy van. Köszönöm a receptet.

nyihaj
nyihaj / nyihaj Mon, 2018-05-14 15:08

Köszönöm, hogy megosztottad velem a véleményedet és azt is, hogy szereted a receptet :)

biicse
biicse Sun, 2017-08-27 11:04

Elkészítettem tortaformában (24 cm), születésnapra... A megadott mennyiségek (több cukor) pont jók voltak hozzá. A diós tészta kb 4 cm, a kakaós 3 cm lett (a kakaó összehúzza kicsit). Szépen átsült, félbe lehetett vágni, nem tört, nem szakadt. A kakaóm kicsit töményebb lehet, azt kellett kompenzálnom plusz cukorral, hogy ne legyen keserű. Mivel így nem lett levágott, felesleges tésztám dekorálni, a megmaradt mogyorót és diót pirítottam meg kevés olajon, kis lángon, s azzal vontam be. Tökéletes lett. Pont, mint a képen. Ajánlom bátran mindenkinek. Köszönöm.

nyihaj
nyihaj / nyihaj Mon, 2017-08-28 17:43

Köszönöm, hogy kipróbáltad a receptet és nagyon örülök, hogy ízlett! A cukor ízlés kérdése, a kakaópornál szerintem az lehet a megoldás, hogy nem mindegy milyen minőségűt használunk. Gondolom jobb minőségű holland kakaóporod lehetett és az jobban sűríti a tésztát, kesernyésebb ízt is ad. De ügyesen korrigáltad! És köszönöm, hogy megosztottad a véleményed és az élményt :)

Alwazah
Alwazah Sun, 2016-04-03 15:08

Szia.
Elkészítettem a megadott módon,isteni finom lett.Külön pluszpont jár azért, hogy lisztmentes :)
Köszönjük!!
Üdvözlettel:Alwazah

nyihaj
nyihaj / nyihaj Mon, 2016-04-04 21:28

Nagyon örülök, hogy ízlett, sikere volt! Köszönöm, hogy kipróbáltad és visszajeleztél :)

Csamanda
Csamanda Mon, 2015-05-25 14:22

Csodálom, hogy még nincs hozzászólás, pedig remek torta. Én marcipánnal vontam be, mert nem lett túl formás, de az jól leplezte a hibát :) Kókusztejjel és vaj helyett kókuszzsírral dolgozom (tejtermék allergia miatt, a tészta meg eleve jó a gluténérzékeny családtagnak is), illetve egy másik tortánál talált cukrászkrémet használom a krémhez. Már kétszer is megsütöttem, nagy sikere volt, anyósom is elkérte a receptet! Köszönet a feltöltésért :)

nyihaj
nyihaj / nyihaj Sun, 2015-05-31 11:19

Szia! Örülök, hogy megtetszett a recept és kipróbáltad! Az én szívemnek nagyon kedves ez a recept és nagyon finom is :) Változtatni, alakítani bátran lehet - ez a jó a sütésben :) Köszönöm a hozzászólásodat!

847
tojás 4 db
1 csipet
porcukor 10 dkg
törökmogyoró 12 dkg
tojás 4 db
1 csipet
porcukor 10 dkg
dió 10 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
tojás 4 db
porcukor 10 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
tej 2 dl
cukrozatlan kakaópor 2 ek
vaj 20 dkg