Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bácskai lecsós rostélyos recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Cink
Szelén
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

B12 B6 C B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
36.8 g

zsír

Összesen:
90 g
Telített zsírsav:
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g
Koleszterin:
182 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.6 g
Kalcium:
54 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
54 mg
Foszfor:
380 mg
Kálium:
929 mg
Nátrium:
128 mg
Cink:
7 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
34 µg

szénhidrát

Összesen:
13 g
Összes cukor:
5 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
232.6 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
30 µg
B12 Vitamin:
6 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
49 mg
K vitamin:
11 µg
A vitamin (RAE):
56 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
147.3 g

zsír

Összesen:
360.1 g
Telített zsírsav:
142 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
159 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
25 g
Koleszterin:
726 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.2 g
Kalcium:
215 mg
Vas:
19 mg
Magnézium:
214 mg
Foszfor:
1519 mg
Kálium:
3713 mg
Nátrium:
512 mg
Cink:
31 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
140 µg

szénhidrát

Összesen:
52 g
Összes cukor:
20 g
Élelmi rost :
11 g

víz

Összesen:
930.4 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
124 µg
B12 Vitamin:
24 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 µg
C vitamin:
202 mg
K vitamin:
44 µg
A vitamin (RAE):
219 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
9.4 g

zsír

Összesen:
22.9 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
47 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
14 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
96 mg
Kálium:
236 mg
Nátrium:
31 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
8 µg

szénhidrát

Összesen:
3.3 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
59.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
7 µg
B12 Vitamin:
1 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
13 mg
K vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
14 µg

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

z1
z1 / z1 Wed, 2011-08-17 19:19

Kedves Manolya!
Szerintem a majoranna nem ide való.
De ez csak az én "privát" véleményem!
Amúgy a recept jó.
Z.
...a recept fényképén 3 (három) barnászöldesfeketés pöttyöt látok, ami akár majoranna is lehet.
Ha csak ennyit teszel bele, akkor az nem gáz.

haverina
haverina Wed, 2011-08-17 08:54

Dehogynem tett paradicsomot és paprikát, ott van mindkettő a receptben és a leírásban is:) Nagyon fincsi lehet, szerintem kipróbálom hétvégén.

judogi
judogi Tue, 2011-08-16 16:52

És ehhez a lecsóhoz nem raktál paradicsomot,és paprikát sem?

1014
marharostélyos 80 dkg
mangalica zsír 8 dkg
vöröshagyma 2 közepes fej
fokhagyma 1 gerezd
fűszerpaprika 1 ek
köménymag 1 kávéskanál
majoranna 2 kk
sűrített paradicsom 4 dkg
finomliszt 1 evőkanál
füstölt szalonna 10 dkg
zöldpaprika 25 dkg
paradicsom 10 dkg