r
Nosalty Logó
egytálételek májas egytálételek

Bácskai csirkemáj pirított tarhonyával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű nagyon gyors
NS
Bácskai csirkemáj pirított tarhonyával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A csirkemájhoz

A tarhonyához

Összesen 596 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A csirkemájhoz

A tarhonyához

Összesen 2381 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A csirkemájhoz

A tarhonyához

Összesen 147 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    518 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1074.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    647 mg
  • Nátrium
    118 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    255.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4973 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    25 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1112 micro
  • Kolin:
    314 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4935 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    406 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    1347 micro
  • Lut-zea
    224 micro
Összesen 596 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    152.8 g

Zsír

  • Összesen
    59.2 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    2070 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4296.8 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    550 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    68 mg
  • Magnézium
    362 mg
  • Foszfor
    2588 mg
  • Nátrium
    471 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    301.3 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    1023 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19894 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    99 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    283 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    12 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    86 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4446 micro
  • Kolin:
    1255 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19740 micro
  • α-karotin
    302 micro
  • β-karotin
    1625 micro
  • β-crypt
    78 micro
  • Likopin
    5386 micro
  • Lut-zea
    896 micro
Összesen 2381 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    267.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1239 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    277 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1230 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    101 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    336 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 147 kcal

Hozzávalók

A csirkemájhoz

A tarhonyához

Elkészítés

A csirkemájhoz

  1. Megtisztítjuk, megmossuk a májat. A közepes hagymákat apró kockákra vágjuk, a paprikát vékony csíkokra. A paradicsomot is felszeleteljük.
  2. Egy nagyobb serpenyőben olajon megdinszteljük a hagymát. Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot.
  3. Fűszerezzük.
  4. Vagyis főzünk egy light-osabb lecsót, és ha már megpuhultak a zöldségek, hozzáadjuk a májat és készre főzzük.
  5. Píritott tarhonya készítése:
  6. A kisebb hagymát nagyon apróra vágjuk.
  7. Kétszer annyi sós vizet felforralunk, mint amennyi a tarhonya.
  8. Serpenyőbe öntünk nagyon pici olajat majd bele a hagyma és bele a tarhonya.
  9. Ha már megpirult a tarhonya tűzről levesszük és 1 kk pirospaprikát keverünk hozzá, majd felöntjük a sós vízzel és készre pároljuk.
  • Receptkönyvben: 134
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 23956
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Az egyik újság mellékletében találtam ezt a receptet. Ma ebédre meg is csináltam. 

Hasonló receptek

Összes májas egytálételek

Hozzávalók

A csirkemájhoz

A tarhonyához

Címlapról ajánljuk

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk
Otthon

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk

Egyre inkább kikívánkozunk a négy fal közül. Ha szeretnétek a szabad ég – vagy épp egy napernyő – alatt lazulni, annyi sok jó lehetőség van a fővárosban! Ajánlunk helyet a pesti flaszteren, a budai és a pesti Duna-parton is, hiszen a terasz is sokféle lehet a csupazöld kerthelyiségtől a belvárosi kiülős helyekig. Teraszra fel!

Nosalty

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept