r
Nosalty Logó

Ázsiai sárgarépa-saláta

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Glaser
Ázsiai sárgarépa-saláta
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A salátához

A dresszinghez

Összesen 328 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A salátához

A dresszinghez

Összesen 1313 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A salátához

A dresszinghez

Összesen 92 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    534.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    298 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.4 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    260.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1858 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7739 micro
  • β-karotin
    18438 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    570 micro
Összesen 328 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    15.8 g

Zsír

  • Összesen
    66.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2138.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    332 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    158 mg
  • Foszfor
    442 mg
  • Nátrium
    1192 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    181.6 g
  • Cukor
    133 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    1042.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7434 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    32 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    187 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    297 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    30957 micro
  • β-karotin
    73753 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    2278 micro
Összesen 1313 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    149.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    520 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2165 micro
  • β-karotin
    5158 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    159 micro
Összesen 92 kcal

Hozzávalók

A salátához

A dresszinghez

Elkészítés

A salátához

  1. A sárgarépát megtisztítjuk, mossuk, majd finomra reszeljük. A mungóbabcsírát leszűrjük. A chilit, kettévágjuk, magházát kivágjuk, majd apró kockákra vágjuk.
  2. A dresszinghez a hozzávalókat elkeverjük, majd ráöntjük a saláta hozzávalóihoz, és jól összekeverjük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 10338
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A salátát megszórhatjuk 2 ek aranybarnára pirított szezámaggal.

Hozzávalók

A salátához

A dresszinghez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!