r
Nosalty Logó

Ázsiai káposztasaláta

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
witch
Ázsiai káposztasaláta
adag
Előkészítés
perc
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 8% Zsír

a salátához

az öntethez

Összesen 180 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 8% Zsír

a salátához

az öntethez

Összesen 1085 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 8% Zsír

a salátához

az öntethez

Összesen 117 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    536.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    318 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    95.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    258 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    780 micro
  • β-karotin
    2625 micro
  • β-crypt
    154 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    169 micro
Összesen 180 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.6 g

Zsír

  • Összesen
    63.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3221.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    434 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    282 mg
  • Foszfor
    567 mg
  • Nátrium
    1911 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    123.4 g
  • Cukor
    89 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    571.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1547 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    364 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    169 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    312 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4680 micro
  • β-karotin
    15753 micro
  • β-crypt
    925 micro
  • Likopin
    25 micro
  • Lut-zea
    1012 micro
Összesen 1085 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    351.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    208 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    169 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    510 micro
  • β-karotin
    1717 micro
  • β-crypt
    101 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 117 Kcal

Hozzávalók

a salátához

az öntethez

Elkészítés

a salátához

  1. A káposztákat vékonyra felszeleteljük, a répát lereszeljük, a paprikát szintén vékonyra szeleteljük.
  2. Egy nagy tálban összekeverjük.

az öntethez

  1. Az öntethez valókat egy közepes méretű tálban jól összekeverjük.
  2. Ebből a mennyiségből hat adag saláta lesz, egy adagra 2 ek öntet jut.
  3. Tálaláskor megszórjuk a magokkal meg a korianderrel.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 6666
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 14.

Receptkategóriák

Ilyen saláta képével fogadott a honlapom az egyik reggel. Azért egy kicsit át kellett alakítanom a receptet, mert  kelkáposztával készült, nem fodros kellel, mert azt nem tudom elképzelni, hogy megegyem nyersen. A tetejére szeletelt mandula helyett pedig a már otthon meglévő magokat szórtam. Azt meg már nem is teszem hozzá, hogy most meg pont friss gyömbérhiány van a környékünkön, így kénytelen voltam az őröltet használni, hát nem vagyok egy nagy fan-ja. Az inkább süteménybe való. Forrás: onceuponachef.com.

Hozzávalók

a salátához

az öntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek