édes keksz gyümölcsös keksz

Aszalt szilvás-csokis keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Évi néni

12adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

6g rozspehely

23 kcal
13g tönkölybúza liszt

42 kcal
1g kókuszreszelék

4 kcal
13g vaj

90 kcal
8g méz

25 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal
8g aszalt szilva

20 kcal

Összesen 250 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

75g rozspehely

275 kcal
150g tönkölybúza liszt

507 kcal
8g kókuszreszelék

50 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g méz

304 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g aszalt szilva

240 kcal

Összesen 2998 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

11g rozspehely

40 kcal
22g tönkölybúza liszt

74 kcal
1.1g kókuszreszelék

7 kcal
22g vaj

158 kcal
14.7g méz

45 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14.7g étcsokoládé

80 kcal
14.7g aszalt szilva

35 kcal

Összesen 439 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
31 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
7.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 250 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
37.8 g

Zsír

Összesen
162.6 g
Telített zsírsav
99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
331 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1636.8 g
Cink
8 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
183 mg
Vas
16 mg
Magnézium
403 mg
Foszfor
932 mg
Nátrium
61 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
372.3 g
Cukor
179 mg
Élelmi rost
32 mg

VÍZ

Összesen
90 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1067 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
84 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
1007 micro
α-karotin
64 micro
β-karotin
665 micro
β-crypt
94 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
433 micro

Összesen 2998 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
23.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
239.8 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
27 mg
Vas
2 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.6 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
13.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 439 kcal

Hozzávalók

7.5 dkg rozspehely
15 dkg tönkölybúza liszt
7.5 g kókuszreszelék
15 dkg vaj
4 ek méz
1 csipet só
1 teáskanál fahéj
1 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg étcsokoládé
10 dkg aszalt szilva (darabolva)

Elkészítés

A rozspelyhet kávédarálóban darabosra daráljuk, de akár egyben is hagyhatjuk.
A szilva és a csoki kivételével mindent robotgépbe teszünk, és pillanatok alatt összedolgozzuk.
A szilvaszemeket összevágjuk kisebb darabokra, valamint a csokit is, ha táblás (de én kis csokicseppet használtam). Végül ezeket is a tésztába keverjük.
A tésztát fóliában 1/4-1/2 órát hűtőben pihentetjük, majd kis, diónyi darabokat kicsípve belőle előbb golyókat formálunk belőlük, majd tenyérrel szétnyomkodva kerek keksz formájúra alakítjuk (30 db lett belőle).
180 fokra előmelegített sütőben 15-17 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, és csak utána szedjük ki.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 39x33
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 58
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 2780
Feltöltés dátuma: 2014. május 16.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - gyümölcsös keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Évi néni 1830 recept

Egészségesebbnek tűnő kekszet szerettem volna sütni. Addig keresgéltem, míg valahol ráleltem erre a receptre. Az eredetiben zabpehely szerepelt, de azt lecseréltem rozsra, mert jobban szeretem, és megpatkoltam még egy kis plusz szilvával.