r
Nosalty Logó

Almás-túrós muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
SzBeuska
Almás-túrós muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 253 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3025 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 212 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    371.4 g
  • Cink
    54 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 253 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.1 g

Zsír

  • Összesen
    114.1 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    575 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4456.5 g
  • Cink
    654 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    878 mg
  • Vas
    508 mg
  • Magnézium
    137 mg
  • Foszfor
    1495 mg
  • Nátrium
    620 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    418.6 g
  • Cukor
    201 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    547 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    845 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    351 mg
  • Retinol - A vitamin:
    826 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    209 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    594 micro
Összesen 3025 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    310.8 g
  • Cink
    46 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    21 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 212 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A citromot megmossuk, a héját lereszeljük, majd a levét is kicsavarjuk. Az almát megpucoljuk, kockákra vágjuk, és összekeverjük a citromhéjjal és citromlével. Félretesszük.
  2. A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, mazsola) összekeverjük, félretesszük.
  3. A tojást kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a túrót, végül a tejet. Hozzákeverjük a száraz keveréket, majd végül beleforgatjuk a citromos almát is.
  4. 12 poharas muffinformát kibélelünk muffinpapírral, majd megtöltjük a keverékkel.
  5. Előmelegített sütőben megsütjük, majd 5 percig a formában pihentetjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 200
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 27635
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 21.

Ajánló

Néha alma helyett meggyet teszek bele, olyankor a mazsolát kihagyom.

Receptkategóriák

Almás-túrós muffin
SzBeuska 10 recept

Ezt a receptet egy muffin-receptkönyvből írtam ki pár éve. Azóta akárhányszor megsütöm valakinek, tutira elkérik a receptjét. Szerintem az egyik legfinomabb muffin, amit valaha kitaláltak... Én nem tudok betelni vele. Jó étvágyat hozzá.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek